Эксперт перечислила пять простых блюд из тыквы
Эксперт Самойлова: осенью можно приготовить пять простых блюд из тыквыЭксперт по домашней экономике Арина Самойлова назвала пять простых блюд, которые можно приготовить из тыквы. Об этом сообщают «Известия».
Эксперт отметила, что тыквенный пирог прост в приготовлении: на песочное тесто, распределенное по форме, укладывается нарезанная тыква со специями. Блюдо универсально — подходит как для основного приема пищи, так и для десерта благодаря гармонии тыквы с солеными и сладкими вкусами.
Специалист сказала, что можно сделать запеченную тыкву как гарнир со специями или с творожным сыром и грецкими орехами, а также нежный тыквенный крем-суп со сливками, подходящий даже для детского прикорма благодаря сладковатому вкусу и мягкой текстуре.
Самойлова добавила, что можно также приготовить оладьи из тертой тыквы с мукой и яйцем, которые жарят до золотистой корочки и подают со сметаной, а также десерт — печенье с добавлением тыквенного пюре в традиционный рецепт.
Ранее была раскрыта неочевидная польза тыквенного супа.