Даже без дачи и огорода можно собрать первый урожай весны — прямо у себя дома. С наступлением сезона 2025 года россияне все чаще организуют мини-огороды в условиях городской квартиры. Самыми неприхотливыми растениями, по мнению специалистов, остаются зелень, редис и даже сладкий перец — для их выращивания достаточно солнечного подоконника, регулярного полива и правильного выбора посевного материала.
Выращивание овощей и зелени в домашних условиях становится все более популярным. Это связано как с ростом цен на продукты, так и с интересом к экологически чистым источникам витаминов.
Мята, мелисса и розмарин — идеальны для начинающих. Эти травы не требуют сложного ухода, растут при температуре +22…+25 °C, и первые всходы можно получить уже через 2–3 недели. Семена обойдутся в среднем от 17 до 90 рублей.
Сладкий перец, хоть и считается более капризным, при должном уходе — регулярном поливе и подвязке — дает урожай в течение 80–150 дней. Температурный режим должен быть не ниже +25 °C. Стоимость семян колеблется от 20 до 140 рублей.
Лук-батун отлично приживается в условиях квартиры. Посев не требует глубины, а для роста достаточно влажности и температуры около +20 °C. Урожай собирается спустя 2–3 месяца. Пачка семян стоит от 17 рублей.
Листовой салат популярен за счет своей неприхотливости. Растет при рассеянном свете, требует лишь регулярного увлажнения. Всходит за 20–45 дней. Цена варьируется от 12 до 120 рублей.
Редис — лидер по скорости. Его можно сеять уже в апреле, урожай собирают в течение месяца. Он выдерживает низкие температуры и требует только рыхлой почвы. Стоимость посевного материала — от 18 рублей.
Ранее сообщалось, помешает ли похолодание на майских праздниках высадке рассады на дачах Подмосковья.