После обильных дождей в Подмосковье наступила настоящая грибная пора. Любители «тихой охоты» массово отправляются в леса региона и возвращаются с полными корзинами. Эксперты отмечают, что текущие погодные условия — достаточная влажность и комфортная температура — создают идеальные предпосылки для активного роста грибов.
По данным миколога Дмитрия Тихомирова, в лесах Московской области сейчас можно найти еловые белые грибы, осенние опята, волнушки, маслята и лисички. Особенно хорошо растут лисички — единственные грибы, которые можно собирать без опасений червивости.
Температурно-влажностная провокация — резкое изменение температуры мицелия — уже произошла, и грибники наблюдают активную вторую волну грибного сезона после первой июльской.
Дождливая погода принесла красногорским любителям тихой охоты долгожданный урожай. В лесах массово появились белые грибы, особенно удачными оказались походы в районе Нахабино и Ясного.
«Бродили с 11 до 15 часов — набрали отличный урожай», — делится впечатлениями один из участников группы «Грибники Подмосковья».
Помимо белых грибов, в Красногорском округе встречаются лисички, хотя их стало чуть меньше. Эксперты связывают грибное изобилие с обильными осадками последних недель.
Леса под Истрой наполнились разнообразными грибами. Особенно хорошо растут лисички, волнушки, опята и белые — грибники возвращаются из леса с полными корзинами.
«Я вышла в лес около семи утра, а уже через пару часов принесла домой почти целое ведро лисичек. Грибы чистые, крепкие и прямо на виду — искать долго не приходится», — поделилась жительница Истры Светлана.
Лучшие места в Истре:
В Раменском после смены грибного ассортимента лисички уступают место благородным видам. Грибники отмечают появление белых, подберезовиков и подосиновиков, хотя пока их количество не столь велико.
«Лисички новые не лезут и уступают место другим грибам. Белые вылезли, не так правда много, но уже радует. Появились подберезовики и подосиновики», — делится наблюдениями грибник Василий Потапов.
За одну прогулку удается собрать около десятка крепких белых грибов.
Жители Воскресенска рассказывают, что после дождей в лесах округа много белых грибов.
Топ грибных мест рядом с Воскресенском:
В лесах под Одинцовом в середине августа начался сезон белых грибов. Местные грибники сообщают о настоящем грибном урожае.
«За два часа прогулки удалось набрать целую корзину крепких белых грибов», — рассказала жительница Одинцова Марина Клушина.
Грибы растут как в хвойных, так и в смешанных лесах, особенно после прошедших дождей. Сезон тихой охоты в Одинцовском округе продлится до конца сентября.
Жительница Пушкино Яна Жукова поделилась итогами успешного похода в лес, после которого насушила огромное количество отборных белых грибов.
«Белые растут просто вдоль тропинок. Лисички — на полянках. В осинах — подосиновики. Моховики и каштановые — бонусом», — описала находки Жукова.
Особенность сезона: белые грибы сушат как самые ароматные и благородные лесные грибы, которые приобретают более глубокий аромат в процессе сушки.
Грибной сезон продолжается в лесах Волоколамска. В этом году особенно много лисичек — волоколамцы набирают почти полную корзину, пройдя лишь по краю лесной дороги.
«Вышел буквально на полчасика из дома, грибочков набрал — ужин готов. Очень удобно», — поделился местный житель.
Популярные места:
«Сейчас грибочки хороши для засолки. Практически все подряд, хотя лисички лучше жарить», — поделился волоколамский грибник Сергей Гугнин.
В Солнечногорске стартовал активный августовский сезон. В корзинах — лисички, волнушки, белые и польские грибы.
«Начинается самое то время для грибников. После дождей в лесу грибов столько, что корзины быстро наполняются», — отметил любитель тихой охоты из Поварова Анатолий Усов.
Особенно активно растут лисички в сосновых и смешанных лесах, а после недавних дождей появились волнушки, белые, подосиновики.
Под Сергиевом Посадом — настоящий лисичковый бум. Одна охотница за четыре часа набрала 16 кг лисичек.
В августе здесь можно найти лисички в больших количествах, а также подберезовики.
Однако грибники жалуются на «нереальное количество огромных комаров и слепней».
Жители Люберец и Дзержинского после обильных дождей отправились в леса и обнаружили необычные находки. В Дзержинском на пне нашли большой гриб вольвариеллу шелковистую — условно-съедобный вид.
«Гриб больше, чем две сложенные вместе руки», — делится местный житель.
Также в регионе активно собирают гигантские грибы-зонтики, которые еще недавно считали несъедобными.
Необычайно крупные грибы-зонтики были обнаружены в лесах около Мытищ и Щелково.
После обильных дождей эти грибы появляются целыми группами — до десяти экземпляров на небольшой площади.
Шляпки могут достигать 25-30 см в диаметре, а вес отдельных экземпляров превышает один килограмм. Молодые грибы-зонтики обладают вкусом, напоминающим мясные котлеты.
Лучшие направления по видам грибов:
Лисички: Егорьевск, Шатура, Коломна, Луховицы, Раменское, Клин, Покров
Белые грибы: Звенигород, Серпухов, Бронницы, Балашиха
Подосиновики: Ногинский округ (все оттенки от ярко-оранжевых до темно-красных), Лотошино
Опята и волнушки: Шатура (ожидаются к концу августа)
Маслята: Истринский и Можайский районы (но большинство червивые из-за жары)
Главные хиты сезона:
Менее удачные находки:
Важные рекомендации:
Опасные двойники зонтиков:
При отравлении грибами:
Грибники все чаще сталкиваются с проблемой мусора в лесах. За оставленный мусор предусмотрены штрафы от ₽2 до ₽15 тыс., при повторном нарушении возможна конфискация автомобиля.
«Лес — это не только место для отдыха, но и хрупкая экосистема. Оставленный мусор разлагается десятилетиями, отравляя почву и водоемы», — предупреждает эколог Антон Мустафин.
Микологи прогнозируют, что при сохранении влажной и теплой погоды в конце августа — начале сентября можно ожидать новой волны лисичек, а также массового появления груздей и рыжиков. Сезон «тихой охоты» в Подмосковье традиционно продлится до заморозков.
Ранее REGIONS сообщал, когда в Подмосковье придут холодные ночи.
