Источник заразы на вашей кухне: как часто нужно менять посудную губку

Кухонные губки для мытья посуды быстро накапливают бактерии и остатки пищи, поэтому при регулярном использовании их рекомендуется менять примерно раз в неделю. Об этом сайту aif.ru рассказал биолог Дмитрий Сафонов.

По словам специалиста, губка создает практически идеальные условия для размножения микроорганизмов: внутри нее сохраняются влага и тепло, а пористая структура удерживает органические остатки. В результате в ней могут накапливаться, в частности, кишечная палочка и стафилококки.

Эксперт советует менять губку каждые одну-две недели, причем при ежедневном использовании безопаснее делать это каждую неделю. Простого мытья с мылом для полноценного удаления микроорганизмов недостаточно, поскольку часть бактерий остается глубоко внутри пор.

Если менять губку так часто не хочется, ее можно дополнительно обработать в микроволновке. Для этого влажную губку помещают внутрь и прогревают в течение одной-двух минут. Однако такой способ не обеспечивает длительной стерильности, поэтому со временем губку все равно необходимо заменить.