К новогодним праздникам многие планируют включить в меню красную рыбу, и аналитики помогли сориентироваться в ценах. На основе данных о продажах за январь – ноябрь 2025 года эксперты выяснили, какой вариант окажется наиболее выгодным, пишет РИА Новости.
Оказалось, что самой доступной красной рыбой станет форель — в среднем она обойдется в ₽969 за килограмм. Для сравнения: горбуша стоит заметно дороже — ₽1429 за килограмм, а лосось и вовсе достигает цены в ₽2213 за килограмм.
При этом если рассматривать рыбу в целом, то красные сорта уступают по бюджетности некоторым другим видам. Например, сельдь можно приобрести всего за ₽593 за килограмм, минтай — за ₽674, а скумбрия обойдется в ₽897 за килограмм. В верхней ценовой категории оказались сибас (₽1600 за килограмм) и камбала, ставшая самой дорогой рыбой с ценой ₽3012 за килограмм.
Таким образом, тем, кто хочет сэкономить на новогоднем столе, но не готов отказаться от красной рыбы, стоит обратить внимание на форель — она позволяет соблюсти праздничный канон без существенных затрат.
Ранее REGIONS сообщал, что ученые нашли простой и доступный способ на 20% снизить риск деменции.
