Как выбрать самую вкусную дыню: признаки спелости и где покупать

В Москве продолжается сезон бахчевых — дыни и арбузы будут продавать в столице до октября, сообщает ТАСС.

При выборе дыни специалисты рекомендуют обращать внимание на несколько признаков. Плодоножка должна быть сухой, а пятно на боку от земли — светлее основного цвета плода. Также важно, чтобы при легком хлопке звук был глухим, при сдавливании дыня слегка пружинила, а на поверхности отсутствовали пятна, вмятины и трещины. Спелый плод имеет медовый аромат, а место крепления цветка должно быть чуть мягким.

Где покупать: лучше выбирать супермаркеты, официальные рынки, магазины или бахчевые развалы. Важно, чтобы дыни лежали на специальном поддоне, а не на земле. Покупать плоды вдоль автодорог не рекомендуется, подчеркивается в материале.