Картинка — / Фото: REGIONS/Наталия Надточая/Сгенерировано нейросетью

Как вырастить авокадо из косточки в Подмосковье: совет агронома

/Главная /Общество

Автор текста:

Наталия Надточая

7 ноября13:14/эксклюзив

/Главная /Общество

Автор текста:

Наталия Надточая

7 ноября13:14

/эксклюзив

Многие дачники и любители комнатных растений мечтают вырастить дома экзотическое деревце. И одна из самых популярных идей — авокадо из обычной косточки, которая остается после завтрака. Кажется, что это сложно, но на самом деле справится даже новичок. Какие сорта подходят для квартиры, как правильно прорастить косточку и стоит ли ждать плодов, рассказывает REGIONS агроном из Подмосковья Леонид Суровцев.

Авокадо — растение теплолюбивое, родом из тропиков. В природе это высокое дерево, которое может достигать 20 м. Но в квартире оно растет компактным деревцем высотой 1,5–2,5 м, с крупными блестящими листьями и выглядит очень декоративно.

Для домашнего выращивания подходят не все сорта.

Можно брать плоды, купленные в магазине — они обычно хорошо всходят. Из популярных сортов агроном выделяет «Хасс» с темной морщинистой кожурой, «Фуэрте» с гладкой зеленой кожицей, «Бэкон» — более холодостойкий, и «Рид» с крупными округлыми плодами.

«Для проращивания дома можно брать спелый плод из магазина — косточка из такого авокадо всходит отлично. Главное, чтобы фрукт был мягким на ощупь, а косточка — целой, без трещин и плесени», — объясняет Леонид Суровцев.

Секретный способ проращивания в воде

Самый надежный и наглядный способ прорастить авокадо — в воде.

Косточку аккуратно вынимают из плода, промывают под теплой водой и не сушат. Затем в четырех местах по экватору косточки делают неглубокие проколы зубочистками — они будут служить опорой.

Косточку ставят тупым концом вниз на стакан с водой так, чтобы нижняя треть была погружена в воду, а верхняя торчала сверху. Воду используют отстоянную, комнатной температуры. Стакан ставят в теплое светлое место, но не под прямые солнечные лучи.

Секрет агронома: в воду добавляют таблетку активированного угля или щепотку корицы — это предотвращает гниение и появление плесени.

Воду меняют раз в 3–5 дней. Через 3–6 недель косточка лопается, и из нее появляется корешок, а потом и росток.

«В воде процесс идет в два раза быстрее, и видно, когда косточка ожила. Это самый надежный способ для тех, кто хочет увидеть результат», — говорит Леонид Суровцев.

Будут ли плоды у домашнего авокадо

Это главный вопрос, который волнует всех, кто сажает авокадо. И ответ агронома может разочаровать: из косточки авокадо плодоносит крайне редко.

В природе деревья начинают давать плоды в 4–6 лет, но домашние растения могут ждать и 10–15 лет, а то и не зацвести вовсе.

Причина в том, что авокадо, выращенное из косточки, не сохраняет сортовые признаки родителя. Это как лотерея — может вырасти дерево, похожее на дикий предок, с мелкими невкусными плодами.

Чтобы получить урожай, растение нужно прививать сортовым черенком, что в домашних условиях сделать очень сложно.

Но есть способы ускорить цветение.

Первый — прищипывать верхушку, когда деревце достигнет 30 см. Это стимулирует ветвление.
Второй — устраивать перепад температур: зимой держать растение при 15–17 градусах, а летом выносить на балкон.
Третий — сажать сразу несколько косточек, чтобы потом перекрестно опылять цветки.

«Авокадо из косточки — это в первую очередь красивое декоративное растение с крупными глянцевыми листьями. Плоды — приятный бонус, но не главная цель. Если настроиться на это, деревце будет радовать долгие годы», — резюмирует Леонид Суровцев.

Уход за домашним авокадо

Авокадо любит яркий рассеянный свет. На южном окне летом его нужно притенять, иначе листья получат ожоги. Зимой, наоборот, нужно максимум света — без досветки фитолампой листья могут побледнеть и опасть.

Поливают авокадо обильно, но без перелива. Земля должна быть влажной.

Если листья начали желтеть и опадать — скорее всего, растение перелили.

Если сохнут кончики листьев — воздух слишком сухой, нужно опрыскивать или поставить рядом увлажнитель.

Подкармливают с весны до осени раз в две недели удобрением для комнатных растений.

Зимой подкормки прекращают. Пересаживают молодое растение раз в год, взрослое — раз в 2–3 года. Горшок берут чуть больше предыдущего.

Формируют деревце прищипкой. Когда главный стебель достигнет нужной высоты, его верхушку срезают — растение начинает ветвиться. Так формируется красивая крона.

Возможные проблемы

Самая частая проблема — листья сохнут по краям. Это признак сухого воздуха. Рядом с растением ставят емкость с водой или опрыскивают воздух вокруг.

Вторая проблема — листья бледнеют и теряют блеск. Это нехватка света. Горшок нужно переставить ближе к окну или добавить досветку.

Третья проблема — листья желтеют и опадают. Чаще всего это перелив. Нужно сократить полив и проверить, не забито ли дренажное отверстие в горшке.

Четвертая проблема — листья скручиваются внутрь. Это может быть признак холода или сквозняка. Авокадо не любит холодный воздух от окна.

Стоит ли сажать авокадо дома

Несмотря на то, что плодов ждать придется долго, домашнее авокадо стоит того, чтобы его вырастить.

Это красивое экзотическое растение с крупными блестящими листьями, которое украшает интерьер и очищает воздух. К тому же сам процесс проращивания косточки — увлекательное занятие, которое поднимает настроение.

Для детей и людей старше пятидесяти лет такое хобби особенно ценно — оно дает ощущение связи с природой, отвлекает от повседневных забот и приносит радость от маленького чуда, когда из обычной косточки появляется зеленый росток.

«Авокадо дома — это не про урожай, а про красоту и удовольствие. Когда из маленькой косточки вырастает деревце с крупными глянцевыми листьями, это всегда вызывает гордость и радость. А если повезет и появятся плоды — это будет настоящий подарок», — добавляет Леонид Суровцев.