Картинка
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

Когда сажать свеклу и морковь в открытый грунт в Подмосковье — советы агронома


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая

/эксклюзив

Каждую весну дачники задаются одним и тем же вопросом: когда сажать свеклу и морковь? Опытные садоводы ориентируются не на календарь, а на реальное состояние почвы и погоды. Какие условия нужны для этих корнеплодов, как проверить готовность земли и не ошибиться со сроками, рассказывает REGIONS агроном из Подмосковья Леонид Суровцев.

Почему свекла и морковь не любят холодную землю

Морковь и свекла — культуры довольно холодостойкие, но у них есть важные особенности.

Семена моркови начинают прорастать уже при температуре почвы плюс 3-5 градусов. Но в холодной земле они будут сидеть очень долго — до трех недель. За это время часть семян может сгнить, особенно если земля сырая.

Свекла еще более теплолюбива. Ее семена прорастают при плюс 8-10 градусах, а если посеять раньше, она пойдет в цветушность — вместо корнеплода выбросит цветонос. Поэтому важно не торопиться, но и не опаздывать.


«Главная ошибка — сеять свеклу и морковь в мае, когда „все соседи уже посадили“. Я всегда говорю: смотрите не на календарь и не на соседей, а на температуру почвы на глубине 8-10 см. Для моркови достаточно плюс 5-7 градусов, для свеклы — плюс 8-10. В Подмосковье это обычно вторая-третья декада мая. Но каждый год разный», — объясняет Леонид Суровцев.

Как проверить готовность почвы: три простых способа

Есть несколько способов понять, что земля созрела для посадки корнеплодов.

Способ первый — термометр

Самый точный. Воткните обычный уличный термометр в землю на глубину 8-10 сантиметров (примерно на длину ладони). Подержите 5-10 минут. Если температура плюс 5-7 градусов — пора сеять морковь. Если плюс 8-10 — пора сеять свеклу.

Способ второй — рука

Снимите верхний слой земли и сожмите горсть почвы в кулаке. Если земля рассыпается в комочки, а не лепится в липкий ком — значит, она достаточно прогрелась и просохла. Если же земля липкая и влажная — рано.

Способ третий — народная примета

Когда начинают цвести одуванчики и распускаются листья березы (становятся размером с копейку), можно сеять морковь и свеклу. В Подмосковье это обычно происходит в третьей декаде мая.

Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

«Я доверяю термометру больше всего. Народные приметы могут обмануть: в одном районе береза распустилась, а в другом — еще нет. А термометр покажет точно. Если нет термометра, используйте проверку на липкость. Земля не должна прилипать к лопате и рукам. Если прилипает — ждите еще неделю. Поспешить в этом деле — только урожай испортить», — советует агроном.

Подготовка грядки: что нужно сделать до посева

Правильные сроки — это половина успеха. Вторая половина — подготовка почвы.

Морковь и свекла любят рыхлую, хорошо дренированную землю. На тяжелой глинистой почве корнеплоды растут корявыми, мелкими.

За две недели до посева грядку перекапывают на штык лопаты, вносят перегной или компост (ведро на квадратный метр) и золу (стакан на квадратный метр). Свежий навоз вносить нельзя — корнеплоды будут корявыми и потеряют сахаристость.

Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

«Земля должна быть не просто прогретой, а еще и рыхлой. Морковь в плотной земле растет уродливой, раздваивается. Я перед посевом рыхлю грядку граблями на глубину 10-15 см. И делаю бороздки: для моркови на расстоянии 15-20 см, для свеклы — 25-30 см. Глубина заделки — 2 см для моркови, 3 см для свеклы. Если закопать глубже, семенам не хватит сил пробиться», — объясняет агроном.

Уход после посева: защита от холодов и вредителей

Даже если вы посеяли вовремя, заморозки могут ударить внезапно. Поэтому сразу после посева грядки лучше накрыть нетканкой или пленкой. Это и утеплит землю, и сохранит влагу, и ускорит всходы.

Укрытие снимают, когда появятся всходы. Также надо защитить посевы от морковной мухи (у моркови) и блошки (у свеклы). От морковной мухи помогает посадка лука или чеснока по периметру грядки. От блошки — опудривание золой или табачной пылью.

Коротко: что нужно запомнить о сроках посадки

— Морковь сеют, когда почва на глубине 8-10 см прогреется до плюс 5-7 градусов (обычно 5–15 мая в Подмосковье).
— Свеклу сеют при температуре почвы плюс 8-10 градусов (обычно 15–25 мая).
— Самый точный способ — термометр в земле. Народные приметы и календарь — ориентир.
— Посеянная рано свекла может пойти в стрелку и не дать корнеплодов.
— Посеянная поздно морковь и свекла не успевают вырасти крупными.
— Перед посевом грядку рыхлят, вносят перегной и золу, но не свежий навоз.
— После посева грядки полезно накрыть нетканкой для ускорения всходов.


«Лучше сделать все правильно один раз, чем потом переделывать и расстраиваться из-за пустых грядок или уродливых корнеплодов. Удачных вам посадок и богатого урожая», — заключает агроном из Подмосковья Леонид Суровцев.

Читайте также:

Что посадить на даче: список неприхотливых и благородных кустарников для Подмосковья

Майская обрезка вишни и сливы в Подмосковье: как не навредить и заставить деревья плодоносить

Когда сажать картошку в Подмосковье: точные сроки и чем обработать клубни