:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9kYWNoYTJfQlNlTVBKNy53ZWJw.webp)
Компост созреет к весне: рецепт «живого бульона» для быстрого получения перегноя
Привычный способ получения компоста часто растягивается на пару лет, поэтому угол участка выглядит как свалка с неперепревшими ветками, листьями и ботвой. Зимой все это превращается в промерзший монолит, а к весне внутри окажется тот же набор веток и сухой травы. Между тем есть способ разбудить органику и получить рассыпчатый перегной уже к началу сезона — без фабричных ускорителей и лишних трат. Как это сделать, читайте в материале REGIONS.
Чем пролить кучу, чтобы она заработала
Секрет в самодельной закваске. Она недорогая, готовится за пару часов и запускает в компосте настоящий биологический реактор. Вот что понадобится:
- 10 литров теплой отстоянной воды;
- 100 г свежих прессованных дрожжей или 2 столовые ложки сухих;
- стакан старого варенья, патоки или сахара;
- 1 литр молочной сыворотки, кефира или простокваши;
- стакан древесной золы.
Сначала разведите дрожжи с сахаром в двух литрах теплой воды и подержите пару часов в тепле, пока не поднимется пена. Потом перелейте смесь в ведро, добавьте сыворотку и золу, перемешайте и дайте постоять еще три часа.
Дрожжевые грибки вместе с молочнокислыми бактериями в таком «живом бульоне» принимаются за дело всерьез — разогревают субстрат до 50-60 градусов и расщепляют клетчатку.
Как правильно сложить бурт
Самая сильная закваска не поможет, если органика сбита в плотный ком без воздуха. Нужен баланс азота и углерода:
- Зеленое: сорняки, кухонные отходы, ботва, скошенная трава — источник азота.
- Коричневое: сухие листья, измельченные ветки, картон, опилки, солома — источник углерода.
- Земля: тонкая прослойка обычной почвы в 2-3 сантиметра между ярусами — заселяет кучу дикими бактериями.
Каждые 25-30 см массы проливайте закваской из лейки с рассекателем. Правильная влажность — как у отжатой губки: мокро, но не жижа.
Как сохранить компост теплым осенью
В начале осени хорошо собранная куча способна заметно нагреваться сама. Микроорганизмы выделяют тепло во время разложения органики, однако с наступлением холодов процесс постепенно замедляется.
Чтобы бурт не пересыхал и не промерзал слишком быстро, его можно прикрыть воздухопроницаемым материалом. Подойдет плотный спанбонд, уложенный сверху так, чтобы вода могла попадать внутрь, а воздух — циркулировать. Темный материал ловит скупое осеннее солнце, держит влагу и работает как парник. Уже через трое суток внутри начинается активное «горение» — оно убивает споры грибков и семена сорняков.
Полностью запечатывать компост пленкой не стоит — оставьте по бокам щели для вентиляции. Если перекрыть воздухообмен, внутри может возникнуть избыток влаги и дефицит кислорода. В результате вместо нормального аэробного компостирования начнутся процессы гниения.
Фишка саксонских огородников
В восточной Германии компост никогда не складывают глухой стеной. Перед закладкой в центр площадки вертикально вбивают три-четыре толстых кола или пучка сухого камыша.
Когда бурт сформирован, их расшатывают и вынимают — внутри остаются сквозные вертикальные каналы. Получаются естественные воздушные шахты, которые работают как печная тяга и постоянно подают кислород в самые глубокие слои.
Такой способ позволяет даже самому нижнему ярусу перегнивать равномерно по всему объему, не превращаясь в липкую зловонную массу.
Вывод
Быстрый компост — не чудо, а грамотная работа с микрофлорой. Приготовьте дрожжевую закваску, уложите органику слоями, сделайте вентиляционные каналы и укройте бурт на зиму темным материалом. Тогда к весне вы получите рассыпчатый перегной для грядок, а не многолетнюю свалку у забора.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2ktNC0xX1FFbHhXeHkud2VicA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L3ZlamdlbGExX0c4aENybmsud2VicA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC8wMzgtcmVzdWx0X3JDRzQyQlEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L21vcm96bmlrX1ZxcFJOdFcud2VicA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2NkZGM5YjY5LThjM2EtNDc5Mi1iM2E2LWQyZmZhM2YzNDZiZV9oRnlnbnpyLmpwZWc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L3NuZWdvdWJvcnNjaGlrLWRhY2hhLXNudC1jaGlzdGthLXNuZWdhX1NZcktoMUYuanBn.webp)