После обильных тропических ливней микологи отмечают небывалый урожай популярных видов грибов в Подмосковье. Леса наполнены лисичками, белыми грибами, подосиновиками и опятами. Об этом сообщает «Царьград».
Особое внимание привлекают лисички, которые, по свидетельствам грибников, буквально заполонили лесные массивы в районах Орехово-Зуева и Луховиц.
Эти ярко-желтые грибы ценятся не только за свой привлекательный вид, но и за удивительную устойчивость к паразитам. Вместе с тем, белые грибы, хотя и встречаются в Дмитровском и Клинском округах, часто оказываются поврежденными — по некоторым данным, до 80% экземпляров могут быть червивыми.
Подосиновики и подберезовики в Раменском радуют насыщенным ароматом и вкусом. Эксперты отмечают, что их свойство синеть на срезе является абсолютно нормальным и не должно вызывать беспокойства.
Интересной особенностью этого года стало появление даже осенних видов грибов, что связывают с относительно прохладным летом. Так, сетчатый белый гриб и ранние опята уже замечены в лесах Серпухова и Щелкова. Южные районы Московской области, включая Чехов и Серпухов, славятся обилием лисичек и подберезовиков. На востоке, в Щелкове и Ногинске, грибники активно собирают белые грибы и опята. Западные леса, в частности в Рузском и Волоколамском округах, щедры на подосиновики и сыроежки.
Как правильно обработать лесные грибы, чтобы не отравиться — читайте в материале REGIONS.
