logo
/новости Московской области
Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Как отмечают Медовый Спас в Московской области

Медовый Спас 2025: традиции, обычаи, церковные богослужения
/Главная /Общество
Автор текста:
Мыльникова Кристина
/Главная /Общество
Автор текста:
Мыльникова Кристина
Медовый Спас в 2025 году отмечается 14 августа. История праздника, традиции, обычаи и расписание церковных служб — в материале REGIONS.

Медовый Спас — первый из трех Спасов, которые отмечаются в августе в России. Следом идут Яблочный Спас и Ореховый. Так праздники прозвали в народе, а в церковном календаре они связаны с именем Спаса — Спасителя Иисуса Христа.

Медовый Спас связан с почитанием иконы Спаса Нерукотворного и с празднованием перенесения мощей семи мучеников Маккавеев.

Традиции и обычаи

В храмах в этот день совершается праздничная литургия. Во время нее читаются молитвы, посвященные Богу и Пресвятой Богородице.

Накануне вечером обычно проводится вынос Креста, а утром, после литургии, совершается освящение воды.

Верующие в этот день приносят в церковь для освящения главный символ праздника — мед нового урожая. Помимо меда, в этот день освящают мак — еще один важный символ праздника, связанный с народными традициями и памятью о семи мучениках Маккавеях.

Фото: TASS/EPA/SERGEY DOLZHENKO
Фото: TASS/EPA/SERGEY DOLZHENKO

Медовый Спас совпадает с началом Успенского поста, поэтому 14 августа нельзя есть ни мясо, ни рыбу, ни молочные продукты. Разрешены лишь горячие и холодные постные блюда без растительного масла. К ним как раз и относятся мед и мак. Важной традицией является угощение медом и сладостями бедных и нуждающихся.

Как отмечается в Московской области

Медовый Спас в Московской области отмечается широко: организуются фестивали, ярмарки, выставки. Праздник традиционно начнется в 8:00 с богослужений в храмах города и освящения меда нового урожая.

Церковные богослужения в Московской области

Воскресенский Ново-Иерусалимский монастырь:

  • 08:00 — водосвятный молебен на Живоносном источнике, освящение воды и меда в подземной церкви;
  • 09:00 — литургия, крестный ход на Иордан, освящение воды и меда в Воскресенском соборе;
  • 17:00 — вечерня, малое повечерие.

Успенский храм г. Красногорска:

  • 14 августа, 9:00 — литургия, затем освящение воды и меда.

Пересветовское подворье Свято-Троицкой Сергиевой Лавры:

  • 08:30 — утреня с выносом Св. Креста, литургия, водосвятный молебен, освящение меда.

Храм Святых Апостолов Петра и Павла в селе Новопетровское городского округа Истра Московской области:

  • 08:30 — литургия, праздничный молебен, освящение меда (начало Успенского поста, изнесение Честных Древ Креста Господня, празднество Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице).

Боголюбский храм города Пушкино Московской области:

  • 06:00 — исповедь;
  • 08:00 — литургия (Медовый Спас, начало Успенского поста).

Ранее REGIONS писал о том, в какие даты в 2025 году отметят Ореховый и Яблочный Спас.

/главное за неделю

Картинка
Общество

Морозы не отступят? Когда в Подмосковье придет весна — ответ синоптика

Фото: REGIONS/Анастасия Широкая
Общество

До 12 кг с «квадрата»: четыре гибрида огурцов, которые гарантируют полную банку солений даже в плохое лето

Фото: REGIONS/Роман Малышенко
Общество

Подмосковье накроет «снег-пухляк»: сугробы вырастут до полуметра — точный прогноз дал Евгений Тишковец

Картинка
Общество

Морозная эстафета: названа точная дата, когда в Подмосковье потеплеет

  • Фото: медиасток.рф
    Фото: медиасток.рф

    «Ниже нормы»: какая погода будет в четверг в Подмосковье

    Синоптик Цыганков рассказал, какая погода будет в четверг в Подмосковье
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Мыльникова Кристина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Мыльникова Кристина
    В четверг температура воздуха в Подмосковье будет ниже климатической нормы на 1–1,5 градуса. Летнего тепла не ожидается, возможны кратковременные дожди. Об этом REGIONS рассказал замначальника ситуационного центра Гидрометцентра России Анатолий Цыганков.

    По его словам, погода в четверг в Подмосковье будет не очень жаркая. Регион окажется под влиянием тыловой части циклона, поэтому будет дуть северо-западный ветер.

    «В четверг ожидается переменная облачность, местами в Московском регионе пройдут дожди. Температура воздуха ночью ожидается на отметке от плюс 8 до 12 градусов, а днем — плюс 19–23 градуса», — рассказал он.

    В четверг температура воздуха будет на 1–1,5 градуса ниже климатической нормы.

    Эксперт отметил, что солнышко выглянет только в пятницу. В Подмосковье станет немного теплее, дождей уже не будет.

    Ранее REGIONS писал о том, когда в Московский регион вернется 25-градусная жара.

  • Фото: https://ru.freepik.com
    Фото: https://ru.freepik.com

    Коварный вредитель: откуда в организме появляется рак

    Врач-онколог назвал самые распространенные виды рака и причины их развития
    /Главная /Здоровье
    Автор текста:
    Рафаэль Залян
    /Главная /Здоровье
    Автор текста:
    Рафаэль Залян
    Онкологическое заболевание является одним из самых коварных недугов. Но чаще всего встречаются два варианта этого недуга — рак простаты и рак молочной железы. Эти болезни занимают лидирующие позиции по заболеваемости среди мужчин и женщин соответственно. Их распространенность обусловлена множеством факторов, среди которых особое значение имеют возраст, образ жизни и генетическая предрасположенность. REGIONS узнал у эксперта, какие факторы чаще всего провоцируют развитие болезни.

    Возраст и гормоны

    По словам врача-онколога Евгения Черемушкина, развитие рака — сложный и многофакторный процесс, который зависит от взаимодействия генетических, гормональных и внешних факторов. Спикер озвучил ключевые причины, способствующие возникновению онкологических заболеваний.

    «Возраст! Основной фактор риска — старение организма. С возрастом увеличивается вероятность мутаций в клетках, что ведет к их неконтролируемому росту и делению. Помимо старения, на организм влияет и гормональный дисбаланс: особенно у мужчин — нарушение баланса половых гормонов, таких как тестостерон, может стимулировать развитие рака простаты. У женщин гормональные изменения, связанные с менопаузой, могут влиять на риск развития рака молочной железы», — сообщил спикер.

    Вредные привычки

    По словам эксперта, курение, злоупотребление алкоголем, неправильное питание и недостаток физической активности — все эти факторы увеличивают вероятность возникновения онкологических заболеваний.

    «Эти привычки являются основой для развития болезни и могут усугублять недуг, а особенно на ранних стадиях», — сказал врач.

    Генетика важна

    Избыточный вес, как уточнил эксперт, также способствует развитию хронических воспалительных процессов и гормональных нарушений, что повышает риск рака.

    «Конечно, генетическая предрасположенность тоже играет большую роль: наследственные мутации и семейная история заболеваний увеличивают вероятность развития рака. По этой причине лучше всего уточнить у своих родных, были ли у кого-то из близких подобные проблемы. Если да, то лучше каждый год проходить обследование», — сказал спикер.

    При этом эксперт отметил, что при своевременной диагностике и начале лечения прогноз обычно благоприятен. В случае запущенной стадии риск осложнений и летального исхода значительно возрастает.

  • Фото: istockphoto.com
    Фото: istockphoto.com

    Экономим время: хозяйки из Подмосковья делают заготовки на зиму всего за час

    Эксперт Марина Рубенкова раскрыла секреты зимних заготовок, которыми пользуются опытные хозяйки
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Мыльникова Кристина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Мыльникова Кристина
    Подмосковные дачники уже собирают богатый урожай огурцов, томатов, перцев, кабачков и баклажанов. Корреспондент REGIONS узнала у эксперта по домоводству Марины Рубенковой интересные рецепты заготовок на зиму. Эксперт поделилась любимыми способами консервации овощей, благодаря которым они будут радовать всю зиму своим ароматом и свежестью.

    Салат из зеленых помидоров с морковью и луком

    По ее словам, эта заготовка отличается пикантностью вкуса и подходит даже тем, кто не любит маринованные помидоры отдельно. Они становятся хрустящими и сладкими одновременно благодаря сочетанию моркови и лука. Это блюдо станет прекрасным дополнением к картофельному пюре или мясным блюдам зимой.

    «Нарезать зеленые помидоры кружочками толщиной около сантиметра, морковь потереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами. Все ингредиенты смешать вместе, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло. Затем переложить салат в стерилизованную банку, накрыть крышкой и поставить пастеризоваться примерно полчаса. После остывания убрать на хранение», — рассказала Рубенкова.

    Ингредиенты:

    • зеленые помидоры — 1 кг
    • морковь — 2 шт.
    • репчатый лук — 2 головки
    • соль — 1 ст.л.
    • сахар — 2 ст.л.
    • столовый уксус — 50 мл
    • подсолнечное масло — 50 мл
    Фото: istockphoto.com
    Фото: istockphoto.com

    Огурцы с горчицей и медом в собственном соку

    Эксперт поделилась, что такие огурцы удивляют необычным ароматом и приятной кисло-сладко-пряной нотой, которую придают мед и семена горчицы. Благодаря приготовлению в собственном соку, они сохраняют естественный хруст и легкую освежающую кислинку.

    «Свежие крепкие огурцы небольшого размера помыть и просушить бумажным полотенцем. Каждый огурец надколоть ножом крест-накрест сверху, положить слоями в чистую сухую банку. Между ними распределить семена горчицы, крупно нарезанный чеснок, веточки свежей зелени (укропа, петрушки), зонтик сухого укропа, душистый перец-горошек. Залить кипятком и оставить настаиваться 15 минут. Потом слить воду обратно в кастрюлю, добавить туда мед, сахар, соль, лимонную кислоту и довести до кипения. Горячий рассол снова вылить в банку с огурцами и герметично закупорить крышкой. Перевернуть вверх дном и укутать теплым одеялом до полного охлаждения. Готовы будут уже через месяц хранения», — сказала эксперт по домоводству.

    Ингредиенты:

    • огурцы небольшие — 1,5 кг
    • семена горчицы — 1 ст.л.
    • чеснок — 3 крупных зубчика
    • зонтики укропа сухие — 2 шт.
    • укроп свежий — небольшой пучок
    • сахарный песок — 1 ст.л.
    • мед натуральный — 1 ст.л.
    • крупная соль — 1 ст.л.
    • лимонная кислота — ½ ч.л.
    Фото: istockphoto.com
    Фото: istockphoto.com

    Кабачковая икра с базиликом

    Рубенкова объяснила, что такая кабачковая икра отличается нежностью и утонченным вкусом благодаря ароматному базилику. Она идеально подойдет как самостоятельная закуска, намазанная на хлеб, или в качестве гарнира к основному блюду.

    «Запечь предварительно нарезанные кубиками молодые кабачки в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. Далее соединить запеченные кабачки с раздавленным прессом чесноком, солью, оливковым маслом и мелко нарубленными листьями свежего базилика. Все тщательно перемешать и разложить по чистым сухим банкам. Хранится такое лакомство долго и сохраняет свою пользу и вкусовые качества весь зимний период», — рассказала собеседница издания.

    Ингредиенты:

    • молодой кабачок — 1 кг
    • чеснок — 2 зубчика
    • свежий базилик — небольшой пучок
    • морская соль — по вкусу
    • оливковое масло — 2 ст.л.
    Фото: istockphoto.com
    Фото: istockphoto.com

    Овощное ассорти с тыквой и сельдереем

    По ее словам, подобное сочетание овощей дарит яркий цвет и насыщенность вкусов в одной банке. Ассорти прекрасно гармонирует с любым основным блюдом и станет украшением любого застолья. Тыква придает мягкость, сельдерей добавляет характерную нотку свежести, а красный болгарский перец — аппетитный вид.

    «Нарезать мелкими кубиками тыкву, стебли сельдерея, сладкий красный перец, зелень петрушки, головку молодого репчатого лука. Смешать подготовленные продукты, заправив их уксусом, растительным маслом, солью и сахаром. Полученную массу уложить в простерилизованные стеклянные банки, закрыть крышками и отправить на стерилизацию в течение часа. Готовое ассорти хранить в прохладном месте до подачи на стол», — поделилась Рубенкова.

    Ингредиенты:

    • тыква — 500 г
    • сельдерей корневой — 1 корень среднего размера
    • красный болгарский перец — 2 шт.
    • петрушка свежая — небольшой пучок
    • головка репчатого лука — 1 шт.
    • уксус яблочный — 50 мл
    • растительное масло — 50 мл
    • соль — 1 ст.л.
    • сахар — 2 ст.л.
    Фото: istockphoto.com
    Фото: istockphoto.com

    Закуска из печеных баклажанов с томатами и травами

    Эксперт по домоводству рассказала, что именно сочетание карамелизированных баклажанов, свежих помидоров и пряных трав придает этому рецепту особую изысканность и необычный вкус. Такая заготовка замечательно дополнит любое горячее блюдо и послужит отличным дополнением к завтраку или ужину.

    «Промыть баклажаны, сделать на них продольный разрез, слегка присыпать солью и оставить на 15 минут. Затем отправить в духовку запекаться при температуре 180 градусов около 20 минут до золотистой корочки. Тем временем натереть крупные спелые помидоры на мелкой терке и смешать с соком лимона, мелкорубленной кинзой и тимьяном, добавить мелко нарезанный чеснок и немного растительного масла. Печеные баклажаны размять вилкой, соединить с помидорной массой, еще раз перемешать, добавив соль и перец по вкусу. Разложить по стерильным баночкам и поставить стерилизовать около 15 минут», — поделилась она.

    Ингредиенты:

    • баклажаны средние — 4 шт.
    • зрелые красные помидоры — 3 больших шт.
    • чеснок — 2 небольших зубчика
    • свежая кинза — небольшой пучок
    • сушеный тимьян — небольшая щепотка
    • сок половины лимона
    • рафинированное подсолнечное масло — 2 ст.л.
    • соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

    Топ-5 рецептов необычных блюд из арбуза и дыни — в материале REGIONS.

  • Фото: REGIONS/Максим Цыбуляк
    Фото: REGIONS/Максим Цыбуляк

    Как в СССР: названы старые, но работающие способы хранения овощей на всю зиму

    Как правильно хранить лук, чеснок, морковь и свеклу: проверенные способы
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Мыльникова Кристина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Мыльникова Кристина
    Дачники активно собирают урожай овощей и корнеплодов. Но, чтобы наслаждаться этими дарами природы всю долгую зиму, важно грамотно организовать их хранение. Пенсионерка, садовод, жительница Лобни Екатерина Рассадина рассказала корреспонденту REGIONS, как правильно хранить лук, чеснок, морковь и свеклу, чтобы продукты сохраняли свою пользу и вкус.

    Хранение лука

    По словам эксперта, оптимальные условия для длительного хранения репчатого лука — прохладная температура около плюс 18 градусов и низкая влажность воздуха. Лучше всего размещать лук в проветриваемых помещениях, подвешивая его в сетчатых мешочках или плетеных корзинах. Перед хранением его нужно хорошо просушить на солнце или в теплом проветриваемом месте.

    «Главное правило хранения лука — никакого полиэтиленового пакета. Только сетки, марля или старые капроновые колготки. Лук сам себя вентилирует, поэтому никаких пакетов. Если лук заплесневеет или начнет гнить, значит, было много влажности либо высокая температура хранения. Периодически перебирайте запасы, удаляя поврежденные луковицы», — поделилась она.

    Хранение чеснока

    Садовод рассказала, что чеснок требует еще большего внимания при хранении. После сбора урожая его сушат неделю–две на свежем воздухе или подвешивая косичками в сухом помещении. Можно разделить чеснок на отдельные зубчики, обеспечить температуру примерно плюс 18 градусов и низкую влажность.

    «Важно перебрать чеснок, убрать поврежденные дольки и разложить сухие головки в небольшие деревянные ящички, сухие картонные коробки или бумажные пакеты. Многие также используют капроновые колготки. Чеснок любит сухой климат, поэтому важно избегать любых источников влаги рядом с ним. Если он будет находиться во влажной среде или в плотной упаковке, сразу начнутся процессы гниения», — объяснила Рассадина.

    Хранение моркови

    Пенсионерка рассказала, что морковь предпочитает прохладу и умеренную влажность. Идеальная температура для нее составляет от плюс 1 до плюс 3 градусов. Овощи хорошо сохраняются в деревянных ящиках, засыпанных песком или опилками, размещенных в погребе или другом холодном помещении.

    «Морковь должна лежать отдельно от картофеля, иначе картофель отдаст влагу и ускорит гниение моркови. Я специально ставлю ящик с морковью на полку повыше, куда меньше доходит влажность. Важно выбирать здоровые плоды среднего размера, без повреждений кожуры. Морковь укладывают рядами, пересыпают песком, опилками или торфяной крошкой. При неправильном хранении быстро появится плесень», — предупредила эксперт.

    Хранение свеклы

    По словам эксперта, свекла прекрасно хранится в условиях умеренно холодного помещения — от плюс 2 до плюс 5 градусов. Ее также рекомендуется укладывать слоями, перекладывая влажным песком или древесными опилками.

    «Свеклу нужно защищать от солнечных лучей. Для удобства беру большой деревянный ящик, насыпаю туда песок и аккуратно раскладываю чистые и сухие плоды сверху друг друга. Важно не класть сырую свеклу сразу после сбора, а дать ей просохнуть пару дней. Многие обрабатывают свеклу золой или пеплом, чтобы защитить ее от вредителей. Без должной защиты овощ потеряет влагу, станет мягким и непригодным для приготовления блюд», — подытожила дачница.

    Ранее REGIONS делился рецептами необычного варенья.

  • Фото: istockphoto.com
    Фото: istockphoto.com

    «Вторичка» в столичном регионе взлетит в цене

    Брокер спрогнозировал вялотекущий рост цен на подмосковную вторичку
    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Рафаэль Залян
    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Рафаэль Залян
    По данным аналитиков, цены на вторичное жилье в Московском регионе могут взлететь сразу на 10%. Основная причина — высокий спрос. Как заметили участники рынка, снижение ключевой ставки увеличило спрос на этот сегмент недвижимости на 20%. Примечательно, что активизировались не только те, кто уже планировал покупку, но и те, кто ранее копил деньги на депозитах. REGIONS узнал, как на самом деле обстоят дела на подмосковной «вторичке».

    По словам ипотечного брокера Дмитрия Ракуты, подобные прогнозы пока преждевременны.

    «Многие потенциальные покупатели “вторички” уже сейчас задумываются о том, чтобы уходить с вкладов и переходить в недвижимость. Свой взор они непременно обратят на варианты со срочной продажей и выгодными ценами. Безусловно, в перспективе этот прогноз имеет место быть, но я думаю, что он начнет сбываться ориентировочно после сентября, то есть когда состоится следующее заседание Центробанка», — сказал спикер.

    Он также предположил, что не исключено некоторое смягчение по ставкам.

    «И вот в этот момент как раз-таки спрос на “вторичку” очень сильно подрастет. А это время, когда у многих уже заканчиваются отпуска, и многие начинают решать вопрос о покупке недвижимости в городе — либо размена, либо увеличения площади и так далее. Кроме того, интерес к вторичному рынку подогревается интересными предложениями, которых станет больше ближе к осени. И чем этот интерес будет активнее, тем больше мы увидим предложений и корректировки цен продавцами в сторону повышения», — сказал спикер.

    При этом ипотека, как заметил брокер, останется недоступной, и вернуться к более низким ставкам все равно не удастся.

    Спикер отметил, что пока цены на вторичном рынке недвижимости могут вырасти ориентировочно на 5%.

    «Выгодно при таком варианте покупать жилье тем, у кого есть живые деньги. Те же, кто захочет взять квартиру в ипотеку, столкнутся с трудностями и, скорее всего, откажутся от приобретения недвижимости. То есть сейчас грядет период, когда на вторичный рынок начнут заходить покупатели со своими деньгами, что действительно оживит сегмент и в отдаленной перспективе, возможно, вызовет дефицит предложений», — сказал эксперт.

    Пик спроса на вторичное жилье, по словам собеседника издания, как раз придется на осень-зиму, заключил специалист.