Картинка
/ Фото: REGIONS/Илья Попов

Можно ли «обмануть» пост растительными аналогами: ответы священников


/Главная /Общество
Автор текста:
Мария Толстикова
/Главная /Общество
Автор текста:
Мария Толстикова

Пищевой пост не сводится только к отказу от мяса и молочных продуктов. Важны также умеренность в еде, отсутствие излишеств и внутренний настрой человека. Об этом священнослужители рассказали в ответе на вопрос читательницы сайта «Азбука веры».

Автор вопроса поинтересовалась, допустимо ли во время поста заменять привычные продукты растительными аналогами. Она обратила внимание на рецепты, которые публикуют в соцсетях матушки и где из постных ингредиентов пытаются воспроизвести вкус творога, молока или мяса. Также читательница спросила, не противоречат ли посту сложные и праздничные блюда и не правильнее ли отдавать предпочтение простой пище.

Пост не должен превращаться в гастрономию

Иерей Евгений считает, что во время поста следует отказаться не только от продуктов животного происхождения, но и от чрезмерного количества еды. При хорошем здоровье он рекомендует в непраздничные дни обходиться без завтрака, растительного масла и перекусов.

По его мнению, пищевое воздержание необходимо сопровождать молитвой и отказом от осуждения окружающих. Иначе, считает священник, пост может свестись исключительно к ограничениям в питании.

В праздничные дни строгого поста, отметил иерей Евгений, допускаются масло и морепродукты. При этом он предостерег от замены привычных продуктов растительными аналогами.


«Во всяком случае, надо избегать того, чтобы кушать соевое мясо, пить соевое молоко, заедать их постными тортами и думать, что уж я-то праведник, потому что настоящего мяса не ел и настоящего молока не пил», — сказал он.

Пост предполагает упрощение жизни

Священник Евгений Яганов также поддержал более простой подход к питанию. По его словам, пост задуман как добровольное упрощение жизни ради духовной свободы, поэтому увлечение растительными аналогами мяса и молока способно превратить воздержание в поиск кулинарных заменителей.


«Смысл воздержания заключается в тренировке воли и освобождении времени для молитвы и внутреннего делания. Гастрономические ухищрения со сложными постными десертами могут превратить эту глубокую практику в иллюзию, когда устав формально соблюден, а сердце остается привязанным к чувственным удовольствиям», — отметил Яганов.

Для некоторых людей, подчеркнул священник, соя может быть источником белка, а мера воздержания у каждого своя. По его мнению, отказ от определенной пищи должен сопровождаться работой над собой и отказом от злых мыслей.

Запрета на растительное молоко нет

Чтец Сергий Федоров придерживается другого мнения относительно растительных аналогов. Он отметил, что миряне и не монашествующие священнослужители по сложившейся практике воздерживаются в пост от продуктов животного происхождения, а в некоторых случаях и от рыбы.


«Они могут поститься строже по собственному желанию, но Церковь этого не требует. Воздержание от таких продуктов, которые напоминают непостные, на мой взгляд, не требуется (потому что нет такого церковного требования), если только не профанировать целенаправленно пост (не вижу проблемы, например, в использовании овсяного или кокосового молока)», — заявил Федоров.

Вместе с тем он считает, что постный стол в среднем не должен быть более изысканным, чем обычная трапеза. Также, по его словам, в любое время следует стараться избегать переедания.

Что ответили о подготовке к монашеству

Читательница также рассказала, что в будущем стремится к монашеству и хотела бы заранее привыкать к простой пище. Федоров счел такую постановку вопроса странной, поскольку человек не знает, когда закончится его жизнь.

Если у человека есть призвание к монашеству, считает чтец, следовать ему следует уже сейчас, а не откладывать этот выбор на конец жизни.