Названы полезные для сердца и сосудов продукты

Врач Хачирова: морепродукты снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний

/Главная /Общество
Автор текста:
Полина Крачун
/Главная /Общество
Автор текста:
Полина Крачун

Сердечно-сосудистые заболевания — главная причина смертности в мире, но многие из них можно предотвратить, в том числе с помощью правильного питания. Рыба и морепродукты — одни из самых полезных продуктов для сердца и сосудов. Об этом рассказала доцент кафедры пропедевтики внутренних болезней № 2 Пироговского Университета Эльвира Хачирова в беседе с «Газетой.ру».

Врач отметила, что рыба и морепродукты, особенно жирные сорта (лосось, скумбрия, сардины, тунец, сельдь), богаты омега-3 жирными кислотами, которые снижают уровень триглицеридов, уменьшают воспаление сосудов и предотвращают образование тромбов, снижая риск инфаркта, инсульта и атеросклероза. Рекомендуется включать рыбу в рацион минимум два раза в неделю.

Овощи являются важный источник витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов, укрепляющих сосуды и снижающих уровень «плохого» холестерина. Особенно полезны брокколи, шпинат, капуста, морковь, свекла и болгарский перец. Антиоксиданты борются с атеросклерозом, а клетчатка снижает уровень холестерина. Включать овощи следует в каждый прием пищи.


«Фрукты — это тоже неотъемлемая часть сердечно-сосудистой диеты. Яблоки, ягоды (черника, малина), цитрусовые (апельсины, грейпфруты), киви и груши богаты витамином C, флавоноидами и другими фитонутриентами», — сказала доктор.

Помимо полезных продуктов, важно ограничивать насыщенные жиры (жирное мясо, сливочное масло) и трансжиры (выпечка), уменьшать потребление соли (до 5 г в день) и сахара, а также не забывать о регулярной физической активности.

Ранее диетолог Бренда Мадол назвала три продукта, которые полезно есть на ночь.