Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Не пропустите эти дни: агроном дал точный график работ для щедрого урожая


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая

/эксклюзив

Август — самый щедрый месяц для дачников. В это время на участках начинает созревать основная масса урожая. Садоводам и огородникам важно не пропустить момент сбора, чтобы плоды не перезрели и не опали. При этом сад и огород требуют особого внимания: после сбора урожая нужно правильно подкормить растения, чтобы заложить основу для будущего года. О том, что именно поспевает в последний месяц лета и как ухаживать за участком, сообщает REGIONS агроном из Подмосковья Леонид Суровцев.

Фрукты августа: яблоки и груши — главные звезды сада

В августе в Подмосковье начинают плодоносить летние сорта яблок и груш. Среди самых популярных сортов — «грушовка московская», «медуница» и «белый налив».

Эти яблоки сочные и ароматные, некоторые сорта можно есть даже недозрелыми. К концу месяца поспевает один из самых вкусных сортов — «мечта».

Также в августе вызревают ранние сорта груш, например «памяти яковлева», которые по сладости могут затмить вишню и сливу.

Чтобы не пропустить момент сбора, агрономы советуют обращать внимание на несколько признаков. У яблок главный ориентир — цвет семечек: когда они становятся коричневыми, плод созрел.

Также верный сигнал — яблоки начали падать с деревьев. С грушами сложнее: они склонны перезревать на ветках, поэтому лучше срывать их чуть недозрелыми и дать полежать несколько дней.


«Самый простой способ проверить готовность груш — сорвать один плод, разрезать пополам и посмотреть на мякоть. Если внутри видны черные прочерки — урожай пора собирать срочно, не дожидаясь, пока плоды начнут падать и станут непригодными для еды», — говорит Леонид Суровцев.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Что еще поспевает в саду и огороде

Помимо яблок и груш, август радует урожаем ягод. В это время на кустах еще можно найти позднюю малину, ежевику и смородину. Важно собирать их вовремя, чтобы ягоды не перезрели и не осыпались.

В огороде активно плодоносят томаты, огурцы, перцы и кабачки. В теплицах при хорошем уходе огурцы могут давать урожай до октября, если выбрать правильные сорта и вовремя подкармливать калийно-фосфорными удобрениями.

Также в августе начинают убирать лук и чеснок — их нужно выкапывать в сухую погоду и хорошо просушивать перед закладкой на хранение.

Августовская подкормка: фосфор и калий вместо азота

После сбора урожая важно помочь растениям восстановить силы и подготовиться к зиме.

Главное правило августа — полный отказ от азотных удобрений . Азот стимулирует рост зелени и побегов, а в конце лета это только вредит: молодые ветки не успеют вызреть до морозов и вымерзнут.

Вместо азота сад и огород нуждаются в фосфоре и калии.

Калий отвечает за накопление сахаров в плодах, укрепляет иммунитет и помогает растениям переносить перепады температур. Фосфор укрепляет корни и закладывает основу для будущего урожая.

Подкормки вносят под корень после полива: для плодовых деревьев — 20–30 г суперфосфата и 15–20 г сульфата калия на квадратный метр приствольного круга.

Для ягодных кустарников дозировку уменьшают — одна столовая ложка суперфосфата и две чайные ложки сульфата калия под куст .


«В августе мы работаем на перспективу. То, что мы внесем сейчас — фосфор и калий — пойдет на закладку плодовых почек следующего года. Азот мы полностью исключаем. Если подкормить азотом, деревья пойдут в рост, а это значит, что зимой они могут пострадать от морозов. Поэтому никакого свежего навоза и азотных удобрений — только калий и фосфор», — подчеркивает Леонид Суровцев.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Что еще успеть сделать в августе на даче

Август — время не только сбора, но и подготовки к будущему сезону. После уборки урожая освободившиеся грядки стоит засеять сидератами — горчицей, фацелией или овсом. Они улучшат структуру почвы, обогатят ее питательными веществами и подавят рост сорняков.

Также важно провести санитарную обрезку деревьев и кустарников — удалить сухие, сломанные и больные ветки, а также те, что лежат на земле. Все растительные остатки нужно убирать с участка, чтобы они не стали источником болезней в следующем году.

Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

«Август — месяц, когда дачник не должен расслабляться. С одной стороны, мы наслаждаемся урожаем, с другой — уже закладываем фундамент для будущего года. Не поленитесь засеять сидераты, подкормить сад фосфором и калием и убрать все лишнее с участка. Тогда и в следующем году урожай будет не хуже», — завершает Леонид Суровцев.

Читайте также:

Не ждите осени: почему крыжовник лучше обрезать сразу после плодоношения

Лук может сгнить в земле из-за дождей: когда срочно убирать урожай — садовод из Подмосковья назвал главные маркеры

Яблоки гниют прямо на ветках: как распознать монилиоз и спасти урожай