Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Почему в лесах Подмосковья, где выросли опята, исчезают белые и подберезовики


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая

/эксклюзив

Многие грибники радуются, когда находят большие семейства опят. Эти грибы растут кучно, собирать их легко и быстро, а по вкусу они отличные — жареные, маринованные, соленые. Но опытные любители тихой охоты знают: если в лесу появилось слишком много опят, это тревожный сигнал. О том, почему обилие опят свидетельствует о болезни леса, как этот гриб-паразит уничтожает деревья и вытесняет другие виды, рассказывает REGIONS грибник со стажем из Подмосковья Александр Чуканов.

Опенок — гриб-паразит, а не просто лесной житель

Многие ошибочно считают опенок безвредным сапрофитом, который растет только на пнях и мертвой древесине. Это не так. Настоящий опенок — активный паразит. Он способен поражать живые, ослабленные и даже вполне здоровые деревья. Грибница опенка проникает в древесину через повреждения коры или естественные трещины, разрушает клетки дерева и питается его соками.

Дерево, пораженное опенком, постепенно слабеет. Его рост замедляется, ветви усыхают, листья мельчают. Через несколько лет дерево погибает, превращаясь в труху. При этом сам гриб продолжает расти и плодоносить, перебираясь на соседние стволы.


«Опенок — это не просто гриб, это настоящий убийца леса. Он как раковая опухоль: незаметно проникает в дерево, разрушает его изнутри, а снаружи мы видим только красивые шляпки. Многие радуются опятам, а я, когда вижу их много, понимаю — лес болен», — говорит Александр Чуканов.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Как опенок распространяется по лесу

Опенок размножается спорами, но главный способ его распространения — грибница, которая разрастается под землей. Она может занимать огромные территории, соединяя корни разных деревьев. Под землей грибница опенка способна расползаться на десятки метров, заражая новые растения.

Особенно опасен опенок в лесах, где деревья ослаблены засухой, морозами, вредителями или болезнями. Ослабленное дерево не может сопротивляться, и гриб быстро его убивает. Затем он перекидывается на соседей.


«В одном лесу лет пять назад опят почти не было. А потом случилась засуха, деревья ослабли. Через год опята полезли как сумасшедшие — целые поляны. А белые грибы, подберезовики, подосиновики, которые там раньше росли, пропали. Лес заболел, и теперь опята там — хозяева», — рассказывает Александр Чуканов.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Если опята появились там, где их не было — это тревожный звоночек

Грибники, которые годами ходят в одни и те же леса, замечают закономерность: опята редко появляются на новом месте просто так. Если в лесу, где их раньше не было, вдруг выросли опята — значит, что-то изменилось. Чаще всего это говорит о том, что лес ослаблен. Возможные причины: засуха, нашествие короеда, болезни, подтопление или, наоборот, пересыхание почвы.

В таком лесу опята ведут себя агрессивно. Грибница быстро разрастается, и через 2-3 года опята становятся доминирующим видом. А другие грибы — белые, подберезовики, подосиновики, лисички — исчезают. Им не хватает питания и места.

Опята на живом дереве — смертельный приговор

Особенно опасна ситуация, когда опята растут прямо на стволе живого дерева. Это может показаться красивым зрелищем — целое семейство грибов украшает ствол березы или дуба. На самом деле это почти гарантированная смерть дерева.

Если опята облепили ствол живого, на вид крепкого дерева, значит, грибница уже проникла глубоко внутрь. Древесина разрушается, дерево теряет прочность. Такое дерево может упасть при сильном ветре, даже если с виду оно казалось здоровым. И через несколько лет от него останется только трухлявый пень.

Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

«Крепкое с виду дерево, облепленное опятами, — это уже не крепкое. Гриб съедает его изнутри. Я видел березы, которые стояли зеленые, а внутри были, как вата. Достаточно легкого ветра — и они падают. Так что когда видите опята на живом дереве, знайте: дни этого дерева сочтены», — предупреждает Александр Чуканов.

Читайте также:

Когда сажать картошку в Подмосковье: точные сроки и чем обработать клубни

Отломать или оставить? Как правильно сажать картофель с длинными ростками

Гости на даче: что можно и что нельзя делать, чтобы хозяева не пожалели, что пригласили — советы психолога