Профессионалы выходят на тихую охоту за природным напитком в середине апреля. Не все из них помнят про правила сбора, либо жадничают, нанося непоправимый урон флоре. Как сообщает «Московский комсомолец», подмосковные сборщики даров природы увлеклись выкачиванием полезного напитка, чем причинили серьезный ущерб рощам.
Известно, что сок запрещено сливать из совсем молодых деревьев. Учесть нужно множество нюансов. Например, при толщине ствола менее 20 см можно делать лишь одну дырочку для сбора. В остальных случаях допустимо оставить и две. Безответственно будет использовать топор, так как дерево может потом не выжить.
«Лучше всего подойдет дрель или шуруповерт с диаметром сверла не больше одного сантиметра — такие отверстия хорошо зарастают и не доставляют проблем березкиному организму. Отмеряем от земли 30-40 см и сверлим отверстие глубиной 2-3 см, глубже делать смысла нет, сок движется неглубоко от коры дерева», — отметил в беседе с МК дендролог Олег Михайлов
Главное правило: одно дерево — один литр сока. Рану, причиненную березе, нужно заделать воском, садовой смесью или мхом. Так оно быстрее поправиться после повреждения.
Ранее сообщалось, что в Подмосковье начался грибной сезон.