Одной из первых при заморозках пострадает рассада, даже в теплице. Именно поэтому лучше не торопиться и не высаживать ее слишком рано — пусть пока остается в помещениях. Но если все же рассаду необходимо спасти, то проще всего это сделать, укрыв всходы специальным нетканым укрывным материалом, например, агроволокном.
Для укрытия также подойдут небольшие самодельные теплицы из пленки, мешковины или спанбонда. Кроме того, можно использовать стеклянные и пластиковые бутылки, а также колпаки из плотной бумаги. Главное — проследить, чтобы листья растений не касались стенок укрытия. Перед укрытием необходимо обильно полить участки.
Помогает и процедура окучивания: для сохранения тепла растения присыпают торфом, грунтом или скорлупой кедрового ореха. Если растения все же подмерзли, допустимо использовать ветошь или солому. Также спасти рассаду после заморозков помогают следующие процедуры: опрыскивание теплой водой и обработка стимуляторами роста, а через несколько дней можно добавить азотные удобрения.
Весеннее цветение — это не только красивая пора, но и крайне уязвимый период для растений. Каждое из них по-своему реагирует на заморозки и перепады температуры. Например, косточковые деревья довольно чувствительны: вишня может лишиться части цветков уже при −2 °C, а при большем похолодании погибают практически все. Среди сортов, устойчивых к холодам, можно выделить, например, «Плодородную Мичурина», «Зарю Поволжья» и сорт «Ашинская». Не боятся холода обычно и все поздно цветущие сорта.
Черная смородина в период цветения может выдержать до −4 °C, а значит, нынешнее похолодание ей не страшно. У красной смородины завязи рискуют быть уничтоженными при −5 °C, а цветки — при −2 °C. А вот жимолости весенние перепады этого года не страшны, она даже в период цветения может выдержать до −8 °C.
Яблони и груши во время цветения не переносят температуру ниже –1,7…–2,2 °C, а вот если бутоны еще закрыты, то смогут выдержать –2,5…–4 °C.
В ожидании похолодания несколько простых действий помогут садоводам не лишиться урожая. Во-первых, кустарники и молодые деревья нужно укрыть. Для этого подойдет агроволокно или спанбонд. А вот клубнику можно уберечь с помощью соломы, старых газет и ветоши. Но перед этим растения нужно полить. В идеале под каждое дерево или куст залить несколько ведер теплой воды, а также расставить емкости с теплой водой по всему периметру участка.
Еще один способ — дождевание. Он больше подойдет более опытным садоводам, так как требует внимательности и постоянства. Проводить его лучше всего в вечернее время и обязательно за 4–5 часов до заморозков. Нужен шланг с мелким распылением, чтобы струя воды была похожа на дождь. Обрызгать растение необходимо полностью, чтобы при понижении температуры вода начала испаряться, создавая паровой слой — он защитит от холодов. Дождевание проводится в безветренный день, если температура не опускается ниже −5 °С, и только в безветренную погоду.
Помогают спасти сад от холода и дымовые кучи. Но эта процедура будет эффективна, только если проводить ее в течение всего периода заморозков. Кучи собирают из сухих веток и листьев в сочетании с влажной ботвой и сорняками. Важно не допустить возгорания, кучи должны тлеть. На участок в 6 соток обычно нужно около 6 куч, располагаются они на расстоянии 5–10 метров друг от друга. Хорошо, если процедура дымления проводится сообща, вместе с соседями по участку.
По окончании холодов можно с легкостью узнать, повреждены цветки или нет. Для этого с дерева или кустарника нужно срезать пару ветвей с цветами и поставить их в воду. Если пестики останутся зелеными, значит, все хорошо, у погибших цветов пестики станут темными. Проверять лучше через 1–2 дня.
А на будущее можно выбрать сорта с более поздними сроками цветения, а также высаживать деревья и кустарники на возвышенности, где воздух более теплый.
