Сотрудники Роскачества провели новое исследование рынка меда в России, сообщает «Парламентская газета».
По результатам изучения продукции Роскачество расширило список проверенных торговых марок с 16 до 21. При этом специалисты организации отмечают, что обязательным требованиям законодательства из них соответствуют 20%.
Самым распространенным несоответствием является фальсификация меда, когда производитель намеренно меняет соотношение фруктозы и глюкозы, положенной по ГОСТу, и тем самым подменяет мед на сахарный сироп.
С полным результатом исследований рынка меда можно ознакомиться на официальном сайте организации, где можно увидеть марки меда и производителей, которые соответствуют всем требованиям.
Ранее REGIONS писал, что в Росстате заявили о замедлении роста цен на продовольствие.
