Запуск национальной системы сертификации вегетарианской продукции назвали в Роскачестве необходимостью. Потому что с 2022 года иностранные органы не проводят ни сертификацию, ни инспекционный контроль производителей в РФ, пишет РИА Новости.
На международном рынке существует стандарт ISO 23662:2021. Он закрепляет технические критерии подходящих для вегетарианцев продуктов.
В России разработан национальный стандарт, который учитывает международные требования. Теперь же создан и подведомственный орган по сертификации «Роскачество — Веган». Накануне он получил аккредитацию.
На проверенной продукции появится зеленая буква «Р» с листком в зеленом пятиугольнике. В дальнейшем специальный знак может измениться, отметили в Роскачестве.
Получение сертификата будет означать, что товар действительно вегетарианский, и с ним можно выходить на мировой рынок.
Ранее главный диетолог Минздрава Московской области Инна Пичугина рассказала, что у жителей больших городов часто встречается такое явление, как дефицит полезных веществ в организме с переизбытком шлаков и токсинов. Специалисты обычно называют такой фактор «синдромом мегаполиса».
