Колбаса от роботов, замороженный чай и пшеница-рекордсмен: что покажет Подмосковье на «Золотой осени»

Колбасный завод-робот представят на выставке «Золотая осень» подмосковные аграрии

Как делают колбасу на заводе-роботе в Кашире

«Вкалывают роботы, а не человек» — слова из песни, написанной к фильму «Приключения Электроника» Юрием Энтиным и Евгением Крылатовым, на 100% отражают ситуацию на предприятии по производству сырокопченых колбас «Черкизово-Кашира». Оно началo свою работу в Подмосковье семь лет назад и на сегодняшний день по-прежнему является одним из самых технологичных в мясоперерабатывающей отрасли не только в России, но и в Европе.

Увидеть работу завода-робота с высоким уровнем автоматизации всех производственных процессов — от приемки сырья до отгрузки готовой продукции — посетители агропромышленной выставки «Золотая осень — 2025» смогут на большом экране стенда Московской области. При этом для многих, возможно, станет открытием, что вся колбаса — а это более 100 наименований — производится из мяса с собственных ферм Группы «Черкизово».

Продукцию завода «Черкизово-Кашира» любят не только в Московской области и других регионах России. Поставки подмосковных колбас осуществляются более чем в 20 стран, в том числе во Вьетнам, Гонконг, Китай, Тунис, Монголию, Саудовскую Аравию.

Революционный сорт пшеницы из Щелкова

Новый сорт озимой пшеницы под названием «Ермоловка» представит в московском «Тимирязев Центре» в рамках работы агропромышленной выставки «Золотая осень» подмосковное предприятие «Щелково Агрохим». В 2025 году этот сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений РФ.

Такая урожайность в четыре раза больше среднего показателя по стране, составляющего 36,8 центнера на гектар. Поэтому неудивительно, что новый сорт пшеницы считают революционным. «Ермоловка» уже вызвала интерес у аграриев Нижегородской и Орловской областей. Благодаря выставке «Золотая осень», уверены в департаменте селекции и семеноводства компании «Щелково Агрохим», еще больше регионов страны захотят приобрести чудо-семена из Подмосковья.

Инновационный метод хранения продукции из Дмитрова

Уникальный метод сохранения продукции без консервантов представит на стенде Московской области компания «1-й Кулинарный». Ее производственные цеха находятся в деревне Хорьяково Дмитровского округа. В 2024 году подмосковная компания первая в России вышла на рынок готовой еды с инновационной технологией холодной пастеризации и блюдами со сроком хранения до 90 дней.

На предприятии отмечают, что выстроенная технологическая цепочка с инновационными инженерными решениями позволяет не только в несколько раз ускорить процесс изготовления блюд, но и повысить их биологические показатели.

Всю представленную на выставке продукцию от «1-го Кулинарного» можно будет продегустировать. По мнению руководителей производства, в ближайшие лет 10, а может и быстрее, способ холодной пастеризации покорит своим качеством российский рынок. Подмосковный производитель уже сегодня может обеспечить доставку своей продукции по всей стране.

Бесплатное мороженое, ягоды и не только

Московский стенд на осенней агропромышленной выставке России всегда в центре особого внимания. Здесь не только интересно, можно узнать много нового, но и вкусно. Именно так будет и в этот раз.

Кроме продукции компании «1-й Кулинарный», посетители смогут продегустировать и приобрести кофе, кофейные напитки, какао и цикорий, которые ЗАО «Московская кофейня на паяхъ» производит в Рузском муниципальном округе. Компания «Гринфилдс Агро» из Наро-Фоминска предложит гостям свежие ягоды — малину, клубнику, ежевику и голубику, а «ЭКО-Культура» из Воскресенска — томаты черри.

По уже сложившейся традиции примет участие в выставке и компания по производству мороженого «Чистая Линия». В этот раз гостей угостят не только уже известными и популярными видами этого лакомства из Долгопрудного, но и трендовыми новинками, отметили в Минсельхозе региона. Например, будет представлено мороженое «Мини-шарики Радуга» с пребиотиками, которое изготавливается по инновационной технологии, а также замороженные фруктово-ягодные чаи в брикетах.

Побывать на выставке в «Тимирязев Центре» (Москва, Верхняя аллея, д. 6, стр. 1) могут все желающие. Для этого необходима предварительная регистрация на сайте или на площадке мероприятия.

Ранее REGIONS рассказывал, что делегация Подмосковья готовит на выставку «Золотая осень» умные теплицы, цифровую корову и агродрон.

Перечислены надежные способы наладить отношения с начальством

Психолог Наумова: при агрессии начальника важно сохранять спокойствие

Психолог Наталья Наумова рекомендует сотрудникам, столкнувшимся с неконструктивным поведением руководителя, прежде чем принимать радикальные решения, попытаться наладить с ним диалог.

Специалист советует для начала осознать собственную ценность и четко обозначить личные границы. При некорректном поведении со стороны начальства важно спокойно реагировать на агрессию, демонстрируя уважение к себе. Наумова подчеркивает, что причина плохого поведения часто кроется не в сотрудниках, а в самом руководителе, который может испытывать внутренние трудности. Психолог заявила, что важно отстаивать свои границы и пояснять, какие формы взаимодействия являются допустимыми, а какие — нет.

Специалист пояснила, что часто начальник ведет себя агрессивно не со всеми подряд, а лишь с теми сотрудниками, которые ему это позволяют. Если же борьба за комфортные условия труда отнимает непропорционально много времени и сил, психолог посоветовала рассмотреть вариант поиска другой работы.

Подробнее о том, что делать жителям Подмосковья, если им приходится работать с токсичным начальником, — в материале REGIONS.

Стресс начальника может вызвать у подчиненных кошмары и депрессию

Психолог Наумова раскрыла последствия работы с нестабильным руководителем

Психологическое
давление со стороны руководства может
стать причиной серьезных проблем со
здоровьем у сотрудников. Как сообщила
психолог Наталья Наумова в интервью
REGIONS, ссылаясь на исследование датских
ученых, постоянное взаимодействие с
нестабильным и агрессивным начальником
провоцирует развитие хронического
стресса, который негативно сказывается
на психическом и физическом состоянии
работников.

По словам специалиста, регулярные необоснованные придирки и унижения со стороны руководства приводят к снижению самооценки, формированию неврозов, депрессивных и тревожных расстройств. Длительное нахождение в такой атмосфере вызывает нарушения сна, включая бессонницу и ночные кошмары, а также головные боли и общее ухудшение самочувствия.

Наумова отметила, что важную роль в противодействии такому стрессу играет поддержка коллег и личные практики саморегуляции, такие как медитация, прогулки и общение с близкими. Однако психолог призвала задуматься об оправданности продолжения работы в условиях постоянного негатива. Часто привычка мириться с токсичной обстановкой, по ее мнению, связана с детским опытом, поэтому работа над собственными психологическими установками не менее важна, чем разрешение рабочих конфликтов, резюмировала психолог.

Как правильно реагировать на нервного и некорректного руководителя в различных ситуациях, читайте в материале REGIONS.

Летучие мыши в квартирах жителей Подмосковья ищут места для зимовки

Жители Коломны, Одинцова и Воскресенска заметили, что появилось много летучих мышей. В Коломне они висят и пищат на елях в поселке Радужный. В Воскресенске обитают в центре города возле усадьбы Кривякино. В Одинцове замечены около деревни Хотяжи. Примечательно, что все эти места расположены на берегу Москвы-реки. Однако неожиданные гости еще и залетают через открытые окна в квартиры жителей Подмосковья. Корреспондент REGIONS узнала у зоолога Ильи Гомыранова, почему появилось много летучих мышей в Московской области и что делать, если рукокрылое млекопитающее залетело в дом.

По словам эксперта, сейчас как раз начинается активный сезон перемещений летучих мышей.

Специалист объяснил, что во время таких перелетов зверьки часто сбиваются с пути. Свет из окон и тепло многоэтажек могут их дезориентировать: летучая мышь видит открытое окно, ощущает поток теплого воздуха и воспринимает это как вход в подходящее убежище. Поэтому именно сейчас, осенью, летучие мыши залетают в квартиры жителей Подмосковья гораздо чаще.

Зоолог добавил, что с летучими мышами нужно обращаться очень аккуратно, чтобы не спровоцировать агрессию у животного, потому что оно может укусить.

Ранее REGIONS писал о том, как жительница Подмосковья спасла «с того света» 50 экзотических животных.

Как состояние начальника влияет на здоровье сотрудников

Невроз и бессонница могут появиться из-за работы с недовольным начальником

Что говорят ученые?

Исследование датских ученых показало, что эмоциональное состояние начальника влияет на самочувствие и продуктивность труда сотрудников. Психологическое давление, необоснованные придирки и унижения становятся причиной развития стресса, который нередко перерастает в хроническое напряжение.

По словам психолога Натальи Наумовой, регулярное взаимодействие с нестабильным и агрессивным руководителем вызывает серьезные последствия для здоровья сотрудников. Они включают снижение самооценки, развитие неврозов, депрессии, панических атак, ухудшение сна и общего самочувствия. Работа превращается в постоянный источник тревоги, раздражения и дискомфорта, постепенно разрушая мотивацию и эффективность сотрудника.

Как правильно реагировать на руководителя?

Психолог рекомендует перед принятием радикальных мер попытаться наладить общение с руководителем. Для начала — осознать свою ценность и обозначить личные границы. Если начальник позволяет себе некорректное поведение, нужно спокойно реагировать на агрессию, демонстрируя уважение к себе. Причина плохого поведения зачастую кроется не в сотрудниках, а в самом руководителе, испытывающем внутренние трудности.

Что поможет восстановиться?

По мнению Наумовой, важным аспектом является поддержка коллег и личное саморазвитие: медитация, прогулки, встречи с близкими помогают восстановить силы и сохранить внутреннюю гармонию.

Но стоит задуматься, насколько оправдано оставаться на работе, сопровождающейся постоянным негативом. Часто привычка мириться с подобными условиями уходит корнями в детство, когда приходилось сталкиваться с подобным отношением взрослых. Поэтому работа над собой важна не меньше, чем решение конфликтов на рабочем месте.

Наладить отношения или уйти?

По словам Наумовой, важно бережно относиться к себе, пытаться на законном уровне урегулировать конфликты, постараться добиться того, чтобы между сотрудником и начальником были рабочие взаимоотношения.

В этом может помочь индивидуальная психотерапия.

Если же борьба занимает больше времени и сил, лучше найти другую работу, посоветовал психолог.

Ранее REGIONS писал о том, что работников призвали не обновлять резюме при поиске вакансий.