logo
/новости Московской области

Смертельно опасна: кому категорически нельзя есть клубнику

Аллерголог Логина: клубника может быть смертельно опасной при аллергии
/Главная /Общество
Автор текста:
Кристина Мыльникова
/Главная /Общество
Автор текста:
Кристина Мыльникова
Клубника может быть смертельно опасной для людей с аллергией на пыльцу березы, предупреждают врачи. Употребление ягоды способно вызвать тяжелую реакцию из-за схожести белков в клубнике и пыльце. Корреспондент REGIONS узнала у иммунолога-аллерголога, автора метода аутолимфоцитотерапии (АЛТ), Надежды Логиной, действительно ли клубника противопоказана при аллергии на березу и как именно проявляется реакция.

Перекрестная аллергия: что общего между пыльцой и фруктами

По словам эксперта, при аллергии на пыльцу растений у многих людей развивается перекрестная пищевая аллергия. Это объясняется тем, что и пыльца, и плоды содержат схожие аминокислоты по структуре.

«При аллергии на пыльцу березы возникает реакция практически на все косточковые фрукты: яблоки, груши, персики, а также на ягоды — клубнику и черешню.При аллергии на пыльцу орешника — на все виды орехов.При аллергии на злаковые травы может возникнуть непереносимость хлеба и каш, особенно овсяной.В сезон цветения сорных трав может развиться аллергия на пасленовые: кабачки, томаты, подсолнечное масло, виноград и цитрусовые.При сезонных проявлениях важно вовремя обратиться к врачу — лечение проводится вне сезона цветения», — рассказала Логина.

Что исключить из рациона при аллергии на пыльцу

Иммунолог рекомендовала исключить из рациона определенные ягоды, фрукты, овощи и орехи — в зависимости от аллергена. Это снижает риск перекрестной реакции и облегчает симптомы.

Симптомы аллергии на клубнику: как распознать

Специалист перечислила симптомы, которые могут появиться при аллергии на клубнику:

  • слезоточивость;
  • заложенность носа;
  • чихание;
  • кашель;
  • приступы удушья;
  • расстройство желудка;
  • тошнота и рвота;
  • отечность носоглотки;
  • сыпь и покраснение кожи;
  • отек Квинке.

Как лечат аллергию: от вакцин до аутолимфоцитотерапии

Врач объяснила, что аллергия на пыльцу березы и клубнику излечима. И взрослые, и дети могут избавиться от неприятных симптомов навсегда. Однако, если не лечить аллергию вовремя, она может прогрессировать — спектр аллергенов расширяется.

«Проводится аллергенспецифическая иммунотерапия — это введение аллерговакцин в малых дозах.Также существует метод аутолимфоцитотерапии, разработанный более 30 лет назад в Московской Медицинской Академии.Используются собственные лимфоциты пациента, выделенные из венозной крови. Метод применяется у взрослых и детей при всех формах аллергии — в том числе холодовой и на домашних животных», — отметила Логина.

Преимущество АЛТ — одновременное лечение аллергии на пыльцу и пищевых реакций

По словам эксперта, главное преимущество аутолимфоцитотерапии — возможность лечить аллергию на цветение и перекрестную пищевую аллергию одновременно.

REGIONS ранее публиковал материал о том, какие продукты чаще всего вызывают пищевую аллергию у детей до года и как правильно организовать прикорм, чтобы снизить риск осложнений

/главное за неделю

Картинка
Экономика/эксклюзив

Мороженое с базиликом: почему в Подмосковье так много видов сладкого лакомства

Картинка
Общество

Холодные ночи в апреле: агроном объяснил, как защитить рассаду

Картинка
Общество/эксклюзив

Ярко-красные грибы заполонили леса Подмосковья: что с ними делают

Картинка
Экономика

Оформить право собственности на квартиру теперь можно удаленно в Подмосковье