О том, как получить урожай зелени на подоконнике, рассказал доктор сельскохозяйственных наук, профессор ПГАУ Александр Арефьев «АиФ».
Для выращивания на южных или восточных окнах подходит укроп, который, при посеве в ближайшее время, успеет дать урожай к Новому году. Профессор рекомендует использовать цветочный горшок объемом 2–3 литра глубиной более 15 см. Укроп предпочитает температуру +20…+22 градусов, которую легко обеспечить у прохладного окна в прогретом помещении. Для посадки подойдет универсальный грунт и любые сильные семена.
Перед посадкой семена следует проверить, залив их водой комнатной температуры или до 70 градусов на ночь. Всплывшие экземпляры нужно выбросить, а осевшие на дно — высадить. В подготовленном грунте делают борозды глубиной 1,5 см на расстоянии 4–5 см друг от друга, раскладывая семена с промежутком не менее 4 см. После посева грунт аккуратно поливают теплой водой. Первый урожай укропа можно собрать через 15–20 дней.
Петрушку можно выращивать как из семян, так и из корнеплодов, при этом второй способ позволяет получить зелень уже через три недели. Эта культура, как и укроп, предпочитает хорошее освещение, умеренную влажность и температуру около +20…+22 градусов, но требует отдельной емкости для посадки.
Уход за петрушкой на подоконнике имеет особенности. Ее необходимо поливать исключительно мягкой, отстоянной водой, а при необходимости использовать бутилированную. Также культура требует регулярной подкормки золой или биогумусом, которые можно приобрести в специализированных магазинах.
Ранее более 350 тыс. т картофеля и других овощей заложили в хранилища Подмосковья.
