Урожай картофеля в России в 2025 году может увеличиться на 250 тысяч тонн по сравнению с предыдущим сезоном. Это стало возможно благодаря расширению посевных площадей, о чем сообщили в Картофельном союзе «Известиям». Рост объема связан с повышением интереса фермеров к культуре на фоне подорожания овощей.
Как рассказал исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей Алексей Красильников, посевные площади уже увеличены на 10 тысяч гектаров, а окончательные итоги могут показать и 20-тысячный прирост. «Ранее Минсельхоз прогнозировал увеличение лишь на 6,5 тысячи гектаров, доведя общую площадь до 286 тысяч. Сейчас ожидаем минимум на 10 тысяч больше. При средней урожайности 25 тонн с гектара — это дополнительно 250 тысяч тонн продукции», — отметил эксперт.
В прошлом сезоне, по его словам, площадь под картофель сокращалась и составляла 316 тысяч гектаров. Однако из-за роста оптовых цен на овощи часть сельхозпроизводителей вернулась в этот сегмент, и итоговый показатель может приблизиться к 300 тысячам гектаров.
На момент публикации посевная завершена на 80% всей территории, но активная посадка продолжается. Уже сейчас, по данным Картофельного союза, в южных регионах началась уборка раннего картофеля. В их числе: Кабардино-Балкария, Ставропольский и Краснодарский края, а также Ростовская и Астраханская области.
Рост производства может повлиять и на ценовую динамику. По словам участников рынка, увеличение предложения способно сдержать рост цен, особенно в условиях стабильного спроса и сохранения погодных условий.
Эксперты отмечают, что расширение посевов также частично компенсирует последствия засушливой весны, о которой ранее предупреждали синоптики и Минсельхоз. В условиях дефицита влаги это особенно важно для стабильности аграрного сектора.
Ранее сообщалось, как предотвратить почернение томатов.
