Ксилит, получаемый из коры березы или бука, служит альтернативой сахару, снижая риск кариеса и содержа на 40% меньше калорий. Этот подсластитель не усваивается бактериями, что препятствует их размножению и росту.
В Подмосковье производством жевательной резинки занимается несколько производителей. В городском округе Истра функционирует одно из крупнейших предприятий по производству жевательной резинки, мощность которого превышает 20 тыс. тонн в год. Здесь создаются известные бренды жевательной резинки, а также другие кондитерские изделия. Более 1 тыс. сотрудников трудятся на заводе, способствуя экономическому росту региона.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия региона напоминает о важности умеренного потребления жевательной резинки и рекомендует использовать её для гигиены полости рта после еды, не более 5–10 минут, пока сохраняется вкус.
