Спикер пояснил, что компания уважает традиции каждого своего клиента. В последнее время сеть быстрого питания выходит на территории с преимущественно мусульманским населением, поэтому актуальным стал запрос на халяль.
Олег Пароев рассказал, чем халяль-продукция отличается от остальной. Во время выращивания с животными обращаются по-особенному. Также существует определенная процедура забоя. В настоящее время компания ищет надежных поставщиков.
«Сейчас достаточно актуальными для нас являются поставщики халяль-продукции», — сказал Пароев.
Спикер отметил, что введение других радикальных изменений пока не планируется. Так, появления алкогольной продукции в сети ресторанов «Вкусно — и точка» ожидать не стоит. Компания ищет поставщиков вишни и яблок, чтобы обеспечить своих клиентов натуральными соками и вкусными десертами.
«Как ни странно, вишня — это продукт, который редок с точки зрения стабильного качества», — рассказал участник ПМЭФ.
Ранее Олег Пароев проинформировал, что в течение пяти лет в регионах Северного Кавказа планируется открыть около 15 заведений сети.
Петербургский международный экономический форум (ПМЭФ-2024) стартовал 5 июня. Регионы представляли свои стенды. Сегодня, 6 июня, представители бизнеса делятся накопленным опытом, дают экспертный анализ экономики на текущий момент, анонсируют изменения в своих компаниях. 7 июня мероприятие посетит президент РФ Владимир Путин.
Ранее мы сообщали, что делегация Подмосковья заключила на ПМЭФ соглашение о масштабном расширении сети «Магнит».
