Врач перечислил признаки опасного арбуза

Врач Глистенкова: опасный арбуз может иметь неправильную форму

/Главная /Общество
Автор текста:
Мария Толстикова
/Главная /Общество
Автор текста:
Мария Толстикова

Арбуз с большим количеством нитратов может выдать себя неправильной формой и глянцевой поверхностью. Об этом рассказала врач-терапевт Диана Глистенкова в беседе с «Лентой.ру».

По словам медика, качественный арбуз отличается насыщенным, контрастным рисунком и светлым «земляным пятном» на боку. Мякоть должна быть яркой и блестящей.


«Важно, чтобы на кожуре не было никаких механических повреждений, трещин. Никогда не покупайте разрезанный арбуз или с надрезанной мякотью, так как велик риск заражения различными болезнетворными микроорганизмами», — сказала Глистенкова.

Она рекомендовала обязательно промыть арбуз теплой водой после покупки и только потом разрезать.

Ранее REGIONS поделился рецептами необычных блюд из арбуза и дыни.

Актуальные новости Подмосковья читайте в телеграм-канале REGIONS.