Фото: РИА Новости/Алексей Мальгавко
Фото: РИА Новости/Алексей Мальгавко

Выпить и не отравиться: жителям Подмосковья рассказали, как правильно собирать березовый сок


/Главная /Общество
Автор текста:
Маргарита Разгуляева
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Маргарита Разгуляева

/эксклюзив

Все по закону

Прямого запрета на сбор березового сока нет, но в ряде случаев есть исключения. Об этом напомнила адвокат Елена Зарецкая.


«Статья 11 Лесного кодекса РФ позволяет гражданам собирать березовый сок, но только в лесу и только для собственных нужд. Для сбора в предпринимательских целях необходимо предоставить договор аренды лесного участка в соответствии со статьей 34 Лесного кодекса РФ. На территории парков и иных внутригородских территорий заготовка березового сока запрещена», — рассказала юрист корреспонденту Regions.

«Сочные» леса

Дендролог, лесовод, кандидат сельскохозяйственных наук Владимир Никитин добавил, что заготовка сока березы допускается лишь на участках спелого леса. Способы нужно выбирать такие, которые позволят сохранить технические свойства древесины.


«Перед сверлением канала часть грубой коры снимают стругом или топором без повреждения луба. Каналы просверливают буравом после начала сокодвижения с некоторым уклоном для лучшего стока сока. Диаметр канала должен составлять 1 см, глубина — до 2 см без учета толщины коры. Далее устанавливают сокопровод, полихлорвиниловую трубку диаметром 10 миллиметров и сокоприемник. После окончания сезона подсочки желобки снимают, а отверстия можно закрыть деревянной пробкой», — рассказал эксперт.

В следующий сезон подсочки новое отверстие просверливают на расстоянии не менее 20 сантиметров от старого, добавил собеседник. В среднем одно дерево в зависимости от диаметра ствола может выделять от одного до 4,5 литров сока в сутки.

Фото: Медиабанк Подмосковья
Фото: Медиабанк Подмосковья

Поберегите здоровье 

Березовый сок нужно правильно заготавливать. В противном случае он получится некачественным. Лесовод напомнил, что раньше многие добывали сок, делая на стволе зарубки топором, а сейчас это считается варварством. 


«Запрещается подсачивать насаждения вблизи возможных техногенных загрязнителей, поврежденные пожарами, деревья на участках, расположенных в заболоченных местах, усыхающие деревья, имеющие явные признаки фитозаболеваний и ослабленные в росте, суховершинные деревья, деревья, имеющие механические повреждения коры и древесины», — добавил дендролог.

Эксперт напомнил, что натуральный березовый сок должен быть светлым или вовсе бесцветным, а на вкус – сладковатым, без посторонних запахов и привкусов. Нельзя пить сок с признаками брожения, прокисания, с плесенью или примесями. 


«Не разрешается сбор сока в оцинкованную тару. Также не стоит собирать сок тогда, когда уже начинают распускаться листья. Он будет горьким. Правильное хранение тоже важно, ведь березовый сок — скоропортящийся продукт. Хранить его нужно в чистых, хорошо вентилируемых помещениях при температуре от 0 до +5 градусов не более 48 часов с момента сбора до поступления на переработку», — подытожил Никитин.

Ранее эксперты рассказывали,  как подготовить участок к дачному сезону.

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Циклон-«последыш» ударит по Подмосковью: сколько снега принесет финальный снежный удар зимы 2026 года

    Синоптик Тишковец: пик снегопада в Подмосковье придется на ночь 25 февраля

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Антон Никитин
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Антон Никитин

    Московскую область второй день засыпает снегом. Обещанный циклон пришел точно по расписанию и теперь кружит над регионом, заметая дороги и тротуары. Рассказываем, когда стихнет непогода и как пережить ее без проблем.

    Главное о снегопаде

    По данным ведущего специалиста центра погоды «Фобос» Евгения Тишковца, за день в Подмосковье выпало от 5 до 6 миллиметров осадков. Больше всего досталось Можайску и Серпухову. Снег продолжается, и своего пика он достигнет в ночь на среду, 25 февраля.

    Синоптики предупреждают: на дорогах снежные заносы, видимость серьезно ухудшилась. Высота снежного покрова в регионе сейчас около 66 см, а после этого снегопада может вырасти до рекордных 70 см и более.

    Когда закончится

    Хорошая новость: этот снегопад, скорее всего, последний в сезоне. В среду снег еще будет идти, но уже не так интенсивно. А с четверга по субботу осадков не ожидают.

    И сразу потепление. Уже в субботу, 28 февраля, столбики термометров поднимутся до +3 градусов, а в воскресенье, 1 марта, воздух прогреется до +6. Метеорологическая весна наступит чуть раньше срока.

    Как быть водителям

    Минтранс Подмосковья призывает автомобилистов по возможности отказаться от поездок. Если все-таки выехали:

    • Соблюдайте скоростной режим и держите дистанцию в полтора-два раза больше обычной
    • Избегайте резких маневров и торможений
    • Будьте аккуратнее на поворотах, мостах и эстакадах
    • Не паркуйте машины под деревьями и шаткими конструкциями
    • Не перекрывайте проезд уборочной технике

    Как быть пешеходам

    • Переходите дорогу только по переходам и только убедившись, что водители вас заметили
    • В темное время суток обязательно надевайте световозвращатели — они реально спасают жизнь
    • Будьте осторожны: из-за снега и ветра с крыш могут падать сосульки и снежные шапки

    Что с уборкой

    Коммунальные службы работают в усиленном режиме. Техника чистит дороги, дворники расчищают проходы. В приоритете — места массового скопления людей, подходы к соцобъектам и контейнерным площадкам.

    Власти напоминают: чтобы снегоуборочная техника могла беспрепятственно проехать по дворам, не бросайте личный транспорт на проезжей части. Работа всех служб направлена на то, чтобы минимизировать неудобства для жителей.

    Кстати, о погоде

    Давление на этой неделе будет повышенным — до 762 мм ртутного столба. Но синоптики успокаивают: погода от этого будет более комфортная. При повышенном атмосферном давлении снег идет с ясного неба, так что солнышко еще порадует.

    Ветер сохраняется довольно плотный, сменит направление на северо-западное. Одеваться надо по-зимнему — ощущаться температура будет холоднее, чем показывают градусники.

  • istockphoto.com/Elena Goosen
    / Фото: istockphoto.com/Elena Goosen

    Почему высокая рассада — ошибка: агроном объяснил, как добиться силы, а не роста

    Агроном Суровцев: рассада, которую держат в прохладе, будет коренастой и сильной

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Наталия Надточая
    /эксклюзив
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Наталия Надточая

    /эксклюзив

    Многие огородники ошибочно считают, что качественная рассада должна быть высокой и пышной. Однако опыт показывает, что такие растения часто хуже переносят пересадку, ломаются от ветра и долго приживаются на новом месте. Настоящая сила рассады кроется не в ее внешней красоте, а в сбалансированном развитии, которое создает запас прочности на весь сезон, рассказывает REGIONS агроном из Подмосковья Леонид Суровцев.

    Сила начинается с корней, а не с листьев

    Первое, на что стоит обратить внимание, — это состояние корневой системы, а не зелени.


    «Здоровая рассада имеет развитые, светлые корни, которые полностью оплели земляной ком в стаканчике, но при этом не свернулись в плотный клубок», — отмечает Леонид Суровцев.
    REGIONS/Наталья Надточая
    / Фото: REGIONS/Наталья Надточая

    Именно сильные корни обеспечат растению быстрое укоренение и активный рост после пересадки в грунт, в то время как слабая корневая система не спасет даже самое зеленое растение.

    Свет и прохлада: два кита успеха

    Для формирования крепкого стебля и плотных листьев критически важен не столько яркий, сколько равномерный и стабильный свет. Недостаток света или его однобокое направление заставляют рассаду болезненно вытягиваться. Не менее важен температурный режим.


    «Рассада, которую держат в умеренной прохладе, особенно с понижением температуры ночью, всегда будет более коренастой и сильной, чем та, что стоит в тепле у батареи», — делится наблюдением агроном.
    REGIONS/Наталья Надточая
    / Фото: REGIONS/Наталья Надточая

    Прохлада замедляет слишком бурный рост надземной части, зато стимулирует развитие корней.

    Умеренность в поливе и сдержанность в подкормках

    Одна из частых ошибок — чрезмерный полив. Постоянно влажная почва делает ткани растения рыхлыми и уязвимыми. Полив должен быть не частым, но достаточным, чтобы земляной ком пропитывался полностью, а между поливами успевал слегка подсохнуть верхний слой. Так корни учатся «искать» воду и активно развиваются.

    С подкормками также не стоит спешить. В первые недели жизни растение берет все необходимое из качественного грунта. Раннее внесение удобрений может дать резкий скачок зелени в ущерб общей устойчивости.

    Правильный грунт и своевременное закаливание

    Грунт для рассады должен быть в первую очередь рыхлым и воздухопроницаемым. Слишком «жирная», плотная и богатая органикой почва часто приводит к дисбалансу в развитии. Не стоит забывать и о подготовке растений к уличным условиям.


    «Закаливание — это не стрессовая процедура в последние дни, а плавный процесс. Достаточно начать с регулярного проветривания комнаты, и рассада адаптируется к движению воздуха и перепадам температур гораздо спокойнее», — советует Леонид Суровцев.
    REGIONS/Наталья Надточая
    / Фото: REGIONS/Наталья Надточая

    Как выглядит идеал: признаки готовой к высадке рассады

    Крепкую, готовую к пересадке рассаду выдает ее вид: невысокий приземистый кустик с толстым, прочным стеблем, короткими междоузлиями и листьями насыщенного зеленого цвета. Такое растение уверенно держится в горшке и не клонится в сторону. После высадки на постоянное место оно практически не болеет и сразу продолжает рост, тратя силы не на адаптацию, а на развитие.

    Итогом такого подхода становится не только выносливая рассада, но и в конечном счете — более обильный и качественный урожай.

    Читайте также:

    Новый враг садоводов: какое дерево приравняли к борщевику и обязали уничтожать

    Как вырастить лисички в саду: правда ли, что грибы растут как на дрожжах

    Картошка бунтует: неправильная посадка убивает урожай — опытные дачники знают, как избежать ошибок


  • REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Сытно, хрустяще, по-домашнему: картофельные зразы с грибами — даже мясоеды попросят добавки


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Антон Никитин
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Антон Никитин

    Вечером муж возвращается с работы голодный и требует чего-то сытного, а на мясо в холодильнике даже не намекает. Эти картофельные зразы с грибами выручают всегда: по сытности не уступают котлетам, а на вкус получаются такими, что даже заядлые мясоеды просят добавки и не верят, что в блюде нет ни грамма мяса.

    Рецепт картофельных зраз с грибами

    Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка для постного стола или просто для разнообразия домашнего меню. Нежное картофельное тесто с крахмалом, хрустящая корочка и ароматная грибная начинка с луком создают идеальный баланс вкусов и текстур. Зразы получаются сытными, красивыми и очень домашними. Экономит время и спасает нервы.

    Ингредиенты для зраз

    Для картофельного теста:

    1. Картофель — 1 кг.
    2. Картофельный крахмал — 2-3 столовые ложки.
    3. Соль — по вкусу.
    4. Панировочные сухари или мука — для обваливания.
    5. Растительное масло — для жарки.

    Для грибной начинки:

    1. Шампиньоны свежие — 400 грамм.
    2. Лук репчатый — 2 средние луковицы.
    3. Соль, черный перец — по вкусу.
    4. Растительное масло — для жарки.

    Как приготовить картофельные зразы с грибами пошагово

    Шаг 1: Подготовка картофеля

    Картофель тщательно моют и отваривают в мундире до готовности. Готовую картошку слегка остужают, очищают от кожуры и горячей пропускают через мясорубку или тщательно разминают толкушкой в пюре. Важно не добавлять ни молока, ни масла — картофельная масса должна быть достаточно плотной.

    Шаг 2: Замес теста

    Пюре остужают до теплого состояния. Добавляют картофельный крахмал и соль, тщательно вымешивают руками до получения однородного, эластичного теста. Если масса кажется слишком липкой, можно добавить еще немного крахмала.

    Шаг 3: Приготовление начинки

    Пока картофель варится, готовят начинку. Лук мелко нарезают и обжаривают на растительном масле до прозрачности. Шампиньоны нарезают мелкими кубиками, добавляют к луку и жарят, помешивая, до полного выпаривания жидкости и легкого румянца. В конце солят и перчат по вкусу. Начинка должна быть достаточно сухой, чтобы зразы не разваливались при жарке.

    Шаг 4: Формовка зраз

    Руки смачивают холодной водой, чтобы картофельная масса не липла. Берут примерно столовую ложку с горкой картофельного теста, формируют на ладони лепешку. В центр кладут чайную ложку грибной начинки. Аккуратно защипывают края, формируя продолговатую или круглую котлетку, чтобы начинка оказалась полностью внутри.

    Шаг 5: Панировка и жарка

    Каждую зразу обваливают в панировочных сухарях или муке со всех сторон. На сковороде разогревают достаточное количество растительного масла. Обжаривают зразы на среднем огне с двух сторон до золотистой хрустящей корочки, по 3-4 минуты с каждой стороны.

    Пищевая ценность и советы по подаче

    Приблизительная пищевая ценность одной порции (3-4 зразы): 280-320 ккал, где белков — 6 г, жиров — 12 г, углеводов — 40 г. Зразы подают горячими со сметаной, свежей зеленью или грибным соусом. Они отлично хранятся в холодильнике и легко разогреваются на сковороде. В грибную начинку можно добавить рубленое вареное яйцо или зелень для разнообразия, а шампиньоны заменить любыми лесными грибами — будет еще ароматнее.

  • Фото: freepik.com
    Фото: freepik.com

    Стала известна стоимость «борщевого набора» в Подмосковье


    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Маргарита Разгуляева
    /эксклюзив
    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Маргарита Разгуляева

    /эксклюзив

    Для расчета был выбран один из традиционных рецептов борща на мясном бульоне и расценки наиболее популярных супермаркетов.


    «В большей степени стоимость борща определяет цена мяса. Если по рецепту нужно 400-450 граммов мяса, на него придется потратить от 200 до 500 рублей», — рассказала эксперт корреспонденту Regions.

    Также понадобятся четыре картофелины (15 рублей), луковица (7-8 рублей), морковь (7-8 рублей), три свеклы (17-20 рублей), половина или треть капусты (15-20 рублей), 2-3 зубчика чеснока (6-10 рублей), две столовых ложки томатной пасты (25-30 рублей), а также уксус, соль, перец, растительное масло и лавровый лист (10-15 рублей). 


    «Итоговая сумма составит 300-600 рублей. Однако вкус борща зависит не только от количества продуктов, но и от их качества. Большую роль играет степень обжарки овощей, вид мяса, очередность добавления ингредиентов, количество специй и тому подобное. Каждый варит борщ по-своему, хотя рецепт и набор ингредиентов могут быть одинаковыми», — подытожила Проданова.

    Ранее стало известно, какие фрукты и овощи подешевеют в Подмосковье весной.

  • Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Поллиноз убивает: как спастись от аллергии на цветение


    /Главная /Блог
    Автор текста:
    /Главная /Блог
    Автор текста:

    Основные сведения

    Это – заболевание аллергической природы, возникающее в период цветения некоторых растений, то есть весной или летом. Второе название болезни – сенная лихорадка. Заболевание приносит сильный дискомфорт, заставляя подстраивать свой образ жизни под время года и погодные условия. Кроме того, при тяжелом течении возможны осложнения.

    Аллергическую реакцию вызывает пыльца – мужские половые клетки некоторых растений. Мелкие частички размером до 60 мкм могут иметь разную форму.

    Распространенность сенной лихорадки зависит от нескольких факторов:

    • климатические условия региона;
    • особенности местной флоры;
    • экологическая обстановка.

    По данным исследований, поллинозом страдают до 40% населения, проживающего районе, где есть растения – источники аллергенов. Аллергический ринит наиболее распространен среди детей и молодых людей до 40 лет.

    По статистике, в детском возрасте поллиноз чаще встречается у мальчиков, чем у девочек. По мере взросления количество пациентов обоих полов выравнивается.

    Какие растения вызывают аллергию

    Источником аллергенной пыльцы являются деревья, цветы, злаки и сорные травы. За весенне-летний период заболеваемость поллинозом проходит несколько пиков. В каждый из них цветут определенные растения. У человека может быть чувствительность только к одному виду, либо сразу к нескольким разновидностям пыльцы.

    1. Весенний период. С приходом ранней весны цвести начинают деревья. Цветов на них практически не видно, зато частички невидимой пыльцы разносятся на десятки километров вокруг. Чаще всего поллиноз вызывает пыление березы, клена, ясеня, тополя, орешника, дуба, ольхи. Чуть реже возникает реакция на хвойные деревья.
    2. Начало лета. В конце мая и июне цветут злаковые растения – как дикие, так и сельскохозяйственные культуры. Среди них самыми аллергенными считаются тимофеевка, мятлик луговой, овсяница луговая, пырей и лисохвост. Реже виновниками поллиноза становятся рожь, овес, кукуруза и прочие культурные злаки.
    3. Конец лета – начало осени. В это время зацветает полынь, лебеда, амброзия, подсолнух и крапива.

    Сезонность цветения разных видов растений весьма условная. Весна может прийти позже или раньше, лето будет жарким или, наоборот, прохладным. Таким образом, пик риска поллиноза может сдвигаться на две недели вперед или назад. Точно спрогнозировать это время невозможно.

    Механизм развития

    Мелкие частички пыльцы попадают в организм человека через верхние дыхательные пути и оседают на слизистой оболочке носоглотки. В норме иммунитет не должен реагировать на безвредные микроорганизмы. Однако иногда распознавательный механизм дает сбой и решает, что данный патоген нуждается в срочном уничтожении. Иммунная система заносит его в черный список, чтобы в дальнейшем оперативно реагировать на его появление. Этот процесс называется «сенсибилизация».

    При повторном попадании патогена в организм иммунная защита быстро активизируется и вырабатываются антитела IgE (иммуноглобулины Е). Они соединяются с аллергенами, вызывая выброс гистамина и других активных веществ. Развивается отек тканей, увеличивается выработка слизи, возникает воспаление.

    От повторного контакта с аллергеном до появления первых симптомов может пройти всего 10 минут. Особенно при условии большой концентрации пыльцы во вдыхаемом воздухе.

    Симптомы заболевания

    Чаще всего аллергия на пыльцу растений проявляется в виде насморка.

    Основные симптомы:

    • зуд, жжение и щекотание в носу;
    • многократное чихание;
    • отек слизистой, затрудненное дыхание;
    • обильные выделения из носа;
    • раздражение и покраснение кожи вокруг ноздрей.

    К риниту во многих случаях присоединяется конъюнктивит. Глаза краснеют, слезятся, болят, появляется светобоязнь. У некоторых пациентов поллиноз принимает бронхиальную форму. В таком случае человека беспокоит осиплость голоса, першение в горле, сухой кашель, тяжесть в груди, приступы нехватки воздуха.

    Это наиболее частые проявления болезни, но иногда поллиноз может вызвать и иные симптомы: атопический дерматит, крапивницу и другие высыпания,, кишечные расстройства, изжогу, боли в области сердца.

    Клинические проявления часто дополняются общим недомоганием. Пациенты жалуются на головную боль, постоянную усталость, слабость, нарушения сна, снижение концентрации внимания. Изматывающий насморк и конъюнктивит портят настроение, вынуждая перестраивать свой привычный режим и менять планы.

    Поллиноз не только ухудшает качество жизни, но и может привести к осложнениям:

    • бактериальный конъюнктивит;
    • потеря обоняния;
    • отит;
    • синусит;
    • полипы на слизистой носа;
    • приступы удушья;
    • бронхиальная астма;
    • ангионевротический отек.

    Чтобы не допустить развития негативных последствий, важно правильно поставить диагноз и начать лечение поллиноза.

    Провоцирующие факторы

    Основная причина развития заболевания вполне логична – попадание пыльцевых частиц в организм. При этом у одних людей этот факт вызывает острую аллергическую реакцию, а другие спокойно наслаждаются прогулкой среди цветущих берез. Почему так происходит?

    Ученым удалось найти закономерности и сформулировать факторы, которые влияют на вероятность развития поллиноза.

    1. Генетическая предрасположенность. Особенности работы иммунной системы организма могут передаваться по наследству. Если один из родителей – аллергик, то риск проявления сезонной аллергии у ребенка существенно повышается.
    2. Курение. Табачный дым вызывает хроническое раздражение слизистой носоглотки, делая ее более уязвимой. Предрасположенность к поллинозу есть не только у заядлых курильщиков, но у тех, кто находится рядом с ними. Пассивное курение тоже увеличивает риски.
    3. Производственные факторы. Выхлопные газы, лакокрасочные испарения, большое количество пыли и другие неблагоприятные условия труда влияют на организм практически так же, как вредные привычки. Слишком сухой воздух в помещении, жара или, наоборот, постоянное кондиционирование и постоянная влажность тоже увеличивают вероятность аллергических заболеваний.
    4. Экологическая обстановка. Необязательно работать на вредном производстве. Сама атмосфера большого мегаполиса или маленького города рядом с огромным заводом могут повысить шансы жителей оказаться в кабинете аллерголога.
    5. Частые стрессы. Неблагоприятная психологическая обстановка влияет на иммунную систему, провоцируя инфекционные и аллергические заболевания. поэтому нервы стоит поберечь.
    6. Наличие других видов аллергии. Лекарственная, пищевая непереносимость или реакция на шерсть животных – если такие диагнозы есть в персональной медкарте, то полиноз становится более вероятным.

    Формы поллиноза

    Аллергическую реакцию принято делить на разные формы по тяжести течения заболевания.

    Легкое течение поллиноза характеризуется смазанными симптомами. Человек может не обратить внимание на небольшую заложенность носа и периодическое чихание. Качество жизни не ухудшается, хотя в действительности это уже самая настоящая аллергия. Лечение на данном этапе не требуется, однако не исключено, что патологический процесс может перейти в более выраженную форму.

    Поллиноз средней тяжести игнорировать не получится. Здесь уже выражены основные симптомы и пациент, как правило, ищет способы облегчить течение. На этом этапе важно обратиться к врачу, а не заниматься самолечением.

    Тяжелое течение поллиноза характеризуется значительным ухудшением качества жизни. При отсутствии правильной терапии под контролем врача растет риск развития осложнений.

    Диагностика заболевания

    При первичном обращении пациенты часто попадают в кабинет терапевта. Главная задача врача быстро отличить поллиноз от инфекции и направить на обследование к аллергологу. Узконаправленный специалист сможет уточнить диагноз и составить план лечения.

    Сбор анамнеза

    На консультации врач уточняет жалобы. Важно как можно точнее рассказать о первых симптомах, их длительности и степени выраженности.

    При сборе информации аллерголог попросит вспомнить, есть ли в семье аллергики, и на какие аллергены подтверждена реакция.

    Одним из маркеров, позволяющих врачу отличить поллиноз от других видов аллергии – зависимость от времени года и условий. Например, симптомы могут проявляться ежегодно в начале апреля. При этом, если пациент уезжает в это время в отпуск на море или просто в другой регион, то признаки исчезают. Такая картина очень характерна для аллергии на пыльцу.

    Осмотр

    На первом приеме врачом отмечаются и внешние признаки заболевания. Для поллиноза характерен выраженный отек слизистой, жидкие прозрачные выделения из носа, а также гиперемия кожи. Если патология сопровождается конъюнктивитом, может отмечаться слезотечение, покраснение белков и кожи вокруг. Вокруг глаз появляется отечность в виде "аллергических очков".

    Инструментальные исследования

    Чтобы уточнить состояние слизистой, показан осмотр с помощью риноскопа. Для этого аллерголог может направить пациента к отоларингологу. В процессе исследования в полость носоглотки вводится специальное зеркало. В результате можно оценить степень развития воспаления, исключить анатомические патологии и наличие полипов в носу.

    Некоторым пациентам показана рентгенография. Рентгеновский снимок помогает уточнить состояние носовых пазух и исключить наличие осложнений.

    Если есть бронхиальные симптомы, проводится спирометрия. Это исследование позволяет оценить проходимость дыхательных путей при подозрении на бронхиальную астму.

    Анализы

    Все предыдущие этапы позволяют предположить наличие поллиноза. Также с помощью опроса можно сузить круг видов пыльцы, которые вызывают реакцию. Достоверно подтвердить его, а также уточнить вид аллергена, можно с помощью лабораторных исследований. Они подбираются индивидуально.

    Основой являются три вида анализов:

    1. Провокационные тесты.
    2. Кожные пробы.
    3. Анализ крови на аллергены.

    Провокационные тесты дают показывают реакцию на конкретный аллергокомпонент. Патоген наносится на слизистую носа или глаз. Врач отмечает развитие иммунной реакции.

    Для проведения кожных проб используется аппликационный, внутрикожный или скарификационный методы. Тестирование проводится обычно в области предплечья. Физраствор с частичками предполагаемых аллергенов наносят на кожу либо через царапинку или с помощью прокола. Через десять минут можно оценивать реакцию. Если есть отек и покраснение, значит, вот он – виновник поллиноза.

    Метод кожных проб подходит не всегда и не всем. Тестирование проводится только вне периода обострений и ограниченно применяется для детей. Не каждый малыш способен неподвижно сидеть, терпеть неприятные ощущения, которые и взрослым не сильно нравятся.

    Более щадящим и достоверным является исследование венозной крови на антитела. Потерпеть нужно всего один прокол, а дальнейшим изучением займется лаборатория. Такой анализ может быть на конкретные виды аллергенов или включать в себя развернутые панели с большим количеством возможных вариантов. В процессе обследования подсчитывается уровень специфических иммуноглобулинов к каждому из указанных патогенов.

    Самые продвинутые исследования называются «аллергочипы». В них могут входить сотни различных аллергенов. Небольшое количество крови пациента позволяет получить полную картину всего через считанные дни.

    Лечение

    В терапии поллиноза применяют несколько видов лечения. Выбранный способ зависит от желания и возможностей пациента, а также времени обращения к врачу.

    Ограничение контакта с аллергеном

    Пожалуй, это самая очевидная рекомендация.

    В период цветения растений, на которые есть реакция, рекомендуется:

    • ограничить время пребывания на улице в дневное время суток;
    • гулять вечером, либо в дождливую погоду;
    • пользоваться защитными респираторами и очками;
    • не распахивать окна;
    • использовать специальные фильтры воздуха в помещении;
    • чаще стирать верхнюю одежду и хранить ее в закрытом шкафу;
    • ежедневно проводить влажную уборку в помещении.

    Иногда реакция на пыльцу такая сильная, что пациенту рекомендовано выезжать на период цветения в другой регион. Это не всегда удобно, но очень эффективно. Порой только так можно избежать осложнений, особенно у маленьких детей.

    Симптоматическая терапия

    Она позволяет избавиться от проявлений или хотя бы снизить их интенсивность. При этом крайне важно, чтобы подбором лекарств занимался лечащий врач. Советы друга аллергика в вашем случае могут не работать. Лучше записаться в клинику к специалисту в области аллергологии.

    Для купирования симптомов поллиноза обычно используются:

    • системные антигистаминные препараты;
    • гормональные противовоспалительные средства (кортикостероиды);
    • сосудосуживающие спреи;
    • антагонисты лейкотриеновых рецепторов (при спазме бронхов).

    К сожалению, использование медикаментозной терапии не способна вылечить аллергию на пыльцу. Но при этом она позволяет избежать ухудшения и повысить качество жизни, чтобы переждать очередной сезон.

    Аллерген-специфическая иммунотерапия

    АСИТ является самым современным методом лечения сенной лихорадки. Он позволяет медленно "натренировать" иммунную систему и предотвратить бурную реакцию на аллерген. Минусом является ограничение – лечиться таким образом необходимо задолго до старта сезона аллергии.

    Курс лечения обычно начинается осенью или в начале зимы. Пациент регулярно получает медицинский препарат, который содержит микроскопическая доза аллергокомпонента. Вещество вводят с помощью инъекции или принимают в виде капель. Таким образом, к весне-лету организм постепенно приучается не реагировать на пыльцу. Лечение носит длительный характер, но результат после него того стоит.

    Профилактика и рекомендации

    Не тяните с походом к врачу и не пытайтесь назначить лечение самостоятельно. Единственное, что точно следует сделать самому – это укреплять свое здоровье. Питайтесь качественно и разнообразно, откажитесь от вредных привычек, укрепляйте свой иммунитет, поддерживайте чистоту дома. По возможности планируйте свой отпуск на период цветения и уезжайте туда, где минимальна вероятность контакта с пыльцой.

    Иногда аллергия проходит с возрастом сама. Однако это не значит, что ее можно оставить без внимания. Используйте современные протоколы лечения и бережно относитесь к своему здоровью. Распрощаться с поллинозом навсегда – вполне возможно.