Жители Московского региона остаются лидерами по расходам в ресторанах и кафе. Так, в столице был зафиксирован рекордный чек на ₽4,8 млн, а в Московской области — на ₽3,6 млн. Эти суммы попали в топ-3 крупнейших за полгода наблюдений.
В Санкт-Петербурге траты тоже высокие: здесь в среднем жители оставляют в ресторанах около ₽13 тыс. в год, в то время как москвичи тратят примерно ₽16 тыс. на человека.
На втором месте по максимальному разовому чеку оказался Краснодар — там клиент оставил ₽3,9 млн.
Как сообщают «Газете.Ru» специалисты «СберАналитики», за январь–июнь 2025 года общие расходы россиян на питание вне дома выросли на 22% по сравнению с прошлым годом. Средний чек при походе в кафе, ресторан или бар увеличился на 10%.
Чаще всего люди расплачиваются в заведениях фастфуда — на них приходится 81% всех оплат. Еще 15% посетителей предпочитают классические кафе и рестораны.
Как отметил управляющий директор дивизиона «Малый и микробизнес» Сбера Игорь Фарбер, сегодня почти 100 тыс. заведений используют сервис «СберБизнес» для анализа работы. Это помогает предпринимателям отслеживать выручку, средний чек и возвращаемость гостей, а также сравнивать свои результаты с конкурентами.
Ранее сообщалось, как туристам избежать обмана при покупке тура.
Актуальные новости Подмосковья читайте в телеграм-канале REGIONS.
