Самыми необычными рецептами с Regions поделился истринский сыровар Олег Сирота.
«Удивительно, но паста занимает лидирующие позиции среди оригинальных рецептов. Она подается в голове сыра, которая расплавляется от тепла, и смешивается с другими ингредиентами. Этот метод готовки делает пасту более сытной и ароматной», — рассказал российский фермер Regions.
Еще одним необычным блюдом является раклет. Оно представляет собой расплавленный тягучий сыр с разнообразными мясными и овощными добавками и напоминает фондю. Также без внимания нельзя оставить и сырные шарики, которые подают в качестве горячей закуски.
Фото: unsplash.com
«Но не все блюда из сыра — основные. Еще есть необычный десерт и напиток: это чизкейк с миксом твердых и полутвердых сыров, а также кофейный напиток раф, в котором используется сыр или сырный сироп для добавления богатого и ароматного вкуса», — заключил Сирота.
Врач аллерголог-иммунолог видновской КБ Минздрава МО Наталья
Шевчук рассказала Regions,
для кого наиболее опасен период цветения тополя и что делать при обострении
аллергии.
«В зоне риска находятся граждане, страдающие поллинозом, а
также бронхиальной астмой. Им следует реже выходить из дома, когда цветут
тополя. Если выходов на улицу не избежать, то стоит надеть простую медицинскую
маску, которая поможет защитить слизистые, а при возвращении домой следует
принять душ и отправить одежду в стирку», – пояснила врач в беседе с Regions.
Также необходимо иметь при себе прописанные врачом препараты
– антигистаминные или гормональные. Находясь дома, эксперт порекомендовала использовать
увлажнители воздуха – пух быстрее будет оседать на пол и другие поверхности.
Регулярная влажная уборка поможет удалить пух, уже попавший в дом.
«Аллергикам в этот период стоит чаще ухаживать за полостью
носа, промывать его физраствором, чтобы убирать аллергены со слизистой оболочки
и тем самым тормозить обострение аллергии», – добавила Шевчук.
Врач подчеркнула, что сам по себе тополиный пух аллергеном
не является. Он лишь переносит аллергены цветущих деревьев и трав, причем чем
ветренее на улице, тем быстрее они достигают цели. Поэтому тем, кто реагирует
на цветение, в сухую и ветреную погоду лучше появляться на улице как можно
реже.
Кроме того, Шевчук посоветовала аллергикам соблюдать в этот
период определенную диету.
«При аллергии на пыльцу деревьев следует отказаться от
орехов и фруктов с косточками, при реакции на луговые травы – исключить свежую
выпечку и все дрожжевые продукты, в случае повышенной чувствительности при
контакте с сорными травами из рациона следует убрать бахчевые», – подытожила
врач.
Ранее подмосковный педиатр Шахвеледов назвал последствия
перехода беременных женщин на «удаленку».
По ее словам, завтра может наблюдаться настоящее восстание машин.
«Может ломаться все: от автомобилей до бытовой техники. Также будут наблюдаться перебои в работе телефонов и интернета. Я советую воздержаться от поездок на транспорте и заранее не паниковать из-за нестабильности связи с внешним миром», — сказала астролог корреспонденту Regions.
Кроме этого, по словам Парамсон, магнитная буря окажет мощное влияние и на психику: у окружающих будут наблюдаться беспричинные вспышки агрессии.
«Не скажу, что завтра категорически нужно сидеть дома, чтобы ни с кем не конфликтовать, но стараться контролировать ситуацию и суметь выйти из-под «горячей» руки необходимо. Важно самим не нарываться и не провоцировать окружающих. В первую очередь, это касается водителей, так как они более подвержены стрессовым ситуациям», — добавила астролог.
Еще одна группа риска — метеочувствительные жители Подмосковья. Завтра необходимо пристально следить за состоянием здоровья и в случае головокружений и сильных головных болей незамедлительно обращаться к специалистам.
«В магнитную бурю больше всего страдают те, у кого наблюдается нестабильность давления. Во время таких явлений их состояние обостряется, и не минимален риск инсультов и инфарктов», — заключила Парамсон.
Ранее мы рассказали о северном сиянии, ставшим новым явлением для Московской области.
Инсульт — это резкое нарушение кровоснабжения головного мозга. Он бывает двух видов: ишемический и геморрагический. При первом, который часто называют «инфарктом мозга», сосуды закупориваются, а во втором случае — лопаются.
«Всем известные признаки инсульта — онемение лица и проблемы с речью. Но это далеко не весь перечень симптомов, указывающих на опасное заболевание. Его неявными признаками могут быть головокружение, рвота, тошнота, резкие головные боли, повышенное давление, а также нарушение зрения», — сказал врач в беседе с Regions.
Осипов добавил, что в медицине есть такое понятие, как «микроинсульт», и в некоторых случаях его переносят незаметно.
«У меня был такой пациент, который попал на прием уже с явными признаками инсульта. Мы провели ему томографию и выявили, что до этого он перенес микроинсульт. Начали спрашивать, были ли головокружения и проблемы с речью. По словам пациента, недомогание было, но прошло в течение нескольких часов. Поэтому он не обратил на свое состояние особого внимания», — поделился главврач домодедовской ЦРБ.
Осипов заключил, что лучше перестраховаться и в случае любого недуга обратиться к специалисту. Так можно будет вовремя получить помощь и избежать серьезных последствий.
Ранее Осипов раскрыл, можно ли потерять слух от новомодных наушников.
По ее словам, ни один работодатель не захочет видеть в штате
ленивого, безынициативного, глупого человека.
«Топовое качество — это трудолюбие. Человек может быть
талантливым, суперпродуктивным, мегакреативным, но если он не очень трудолюбив,
у работодателя могут возникнуть сомнения», — подчеркнула специалист.
Еще одно суперважное качество, продолжила Лоикова, это
ответственность. Такой человек сделает все для того, чтобы любая задача была
выполнена — на него можно положиться, и начальнику не придется переживать
«Третье качество —
это умение быть звеном в командной цепи. Люди идут к цели, значит, работать они
должны вместе. Ни эгоизма, ни пренебрежения другими сотрудниками не должно
быть», — подчеркнула HR-специалист.
Четвертое — это стремление к росту. Собеседница Regions напомнила, что
требования к профессионалам меняются быстро, и поэтому хороший сотрудник должен
быть гибкими, уметь развиваться, не бояться учиться.
«Пятое место в топе качеств — это неконфликтность. Но здесь
важна золотая середина. Сотрудник, который не конфликтует, но и постоять за
себя не может — такой себе специалист. Компетентный работник сконцентрирован на
задаче, а не на том, как и кому он будет перегрызать глотку во имя своей личной
идеи», — заключила Лоикова.
Ранее подмосковный педиатр Шахвеледов назвал последствия
перехода беременных женщин на «удаленку».
О том, какие еще легенды связаны с этим днем, читайте в материале Regions.
Святой Василиск и легенда о чудовище
В этот день православная церковь всегда чествовала святого Василиска. Дело в том, что мученик с таким именем на самом деле жил в четвертом веке, когда осуществлялись гонения на христиан. Он помогал простым людям и исцелял их. Святой знал, что должен умереть мученической смертью.
Его пытались убить ни один раз: сначала его приковали к дереву и оставили умирать под палящим солнцем, но когда он изнемог от жажды, то случилось землетрясение, и рядом с ним пробился источник. Кроме того, Василиска хотели принести в жертву языческим богам в храме, но тот внезапно загорелся, и тогда ему решили отрубить голову. Последнее мученик пережить не смог, его останки захоронили по всем христианским традициям.
Однако это не единственная легенда, связанная с 4 июня. Некоторые считают, что в этот день из петушиного яйца, высиженного жабой, вылупился огненный царь-змей, который одним дыханием мог убить все живое. Боялось чудовище только крика петуха и собственного отражения в зеркале. Поэтому в этот день собирали все яйца в курятнике и варили их в крутую, чтобы царь-змей не смог возродиться.
Фото: РИА Новости/Б.Манушин
Традиции праздника
4 июня было категорически запрещено пахать и сеять. Считалось, что это приведет к засухе, а на таких землях появится Василиск. Кроме этого, согласно легендам, все посаженное в этот день превращалось в полынь и васильки. Хотя синие цветы в народе почитали и любили. У них вообще другое происхождение — от имени Василий. Считалось, что молодого человека околдовала русалка и превратила в цветок, цвет которого напоминает глубокую воду. Кстати, васильки — последние весенние цветы, предвещающие лето.
Еще 4 июня считается Соловьиным днем, который также трактуется неоднозначно. Считается, что именно в этот день соловьи отличаются своим пением, привлекая к себе особое внимание. Охотники подслушивают трель и отлавливают их. В народных сказках соловьи стали символом хитрости и природного зла.
В этот праздник есть одна особенная традиция, напоминающая Ивана Купалу: бросать венок в воду и гадать. Если он утонул — к беде, поплыл дальше — к счастью.
Ранее подмосковный священник раскрыл, чем опасна совместная жизнь до свадьбы.