Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Огневая/Сгенерировано нейросетью

Золотой стандарт хранения: как сохранить зерно идеальным до самой весны


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Огневая
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Огневая

Обеспечение сохранности зерна является ключевой задачей для сельхозпроизводителей. Чтобы минимизировать потери и сохранить высокое качество продукции, необходимо строго следовать регламенту «О безопасности зерна» (ТР ТС 015/2011). Несоблюдение условий хранения не только снижает потребительские свойства зерна, но и влечет за собой административную ответственность по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, сообщает Россельхознадзор.

Регламент подготовки помещений

Перед закладкой нового урожая каждое зернохранилище должно пройти комплексную подготовку. Процесс включает следующие этапы:

  • Ремонтные работы: приведение в порядок стен, потолков, несущих конструкций, пола и дверных проемов.
  • Обеспечение доступа: необходимо гарантировать свободный проход к силосам и бункерам для их последующей очистки и обеззараживания.
  • Гигиена помещений: тщательная очистка всех объектов от пыли, грязи и производственных отходов.
  • Профилактическая дезинсекция: обязательная обработка очищенных помещений для уничтожения вредителей.
  • Вентиляция: каналы активной вентиляции должны быть защищены от попадания атмосферных осадков и посторонних предметов через входные отверстия.

Правила совместного хранения и безопасность

Технический регламент устанавливает строгий запрет на хранение в зерноскладах материалов, не относящихся к зерновой продукции. Категорически запрещено размещать вместе с зерном:

  • Сельскохозяйственную технику и оборудование.
  • Запасные части.
  • Токсичные химические вещества (пестициды, удобрения).
  • Горюче-смазочные материалы.

Особое внимание следует уделить пожарной безопасности. Необходимо поддерживать такие условия, которые исключают самовозгорание зерна, а также гарантируют соблюдение норм взрыво- и пожаробезопасности объекта.

Соблюдение данных мер является залогом успешного хранения урожая и позволяет сельхозпроизводителям избежать штрафных санкций со стороны надзорных органов.

Читайте также:

Рациональное зерно: почему в Подмосковье пройдут масштабные проверки пшеницы

Меньше хлопот, больше пользы: почему утки идеальны для дачного хозяйства

Свободный выгул кур в Подмосковье: три главных риска для птицы и хозяина