Одинцовские грибники удивили пользователей соцсетей неожиданной находкой: под снегом в районе деревни Хлюпино они собрали два пакета свежих рядовок. Фотографиями собранного «урожая» поделились в тематической группе.
«Прогулка удалась, лес превосходен!» — подписали фотографию грибники.
Находка вызвала бурное обсуждение среди пользователей.
«Как подснежники зимой. Декабрь и рядовки… да уж!» — прокомментировала фото одна из участниц группы Елена Ш.
Многие удивились, что грибы сохранились даже под снежным покровом. Однако эксперты подтверждают, что рядовки могут расти даже при низких температурах, если осень была мягкой.
«Рядовка встречается осенью до зимних морозов. При небольшом промерзании почвы полностью восстанавливает вкусовые качества. Перед употреблением в пищу еще нужно предварительно отваривать», — рассказал кандидат биологических наук, доцент кафедры ботаники и микологии ВГУ Гавриил Мелькумов.
Ранее сообщалось, что любители «тихой охоты» из Подмосковья проводят конкурс на самый последний гриб сезона.
