Фото: МедиаБанк Подмосковья/Мария Шматкова
Фото: МедиаБанк Подмосковья/Мария Шматкова

Грибной сезон открыт: где в Одинцовском округе найти лесные деликатесы


/Главная /Экология
Автор текста:
Екатерина Руденок
/Главная /Экология
Автор текста:
Екатерина Руденок

С приходом теплой погоды в Одинцовском городском округе начался сезон сбора весенних грибов. Жители и гости региона могут отправиться на «тихую охоту» за строчками и сморчками в местные леса, известные своим грибным изобилием.

Западная часть Подмосковья, включающая территорию от Звенигорода до Кубинки, считается одним из лучших мест для сбора грибов в регионе. Широколиственные леса, состоящие преимущественно из липы и дуба, создают идеальные условия для роста разнообразных грибов.


«Наши леса — настоящая сокровищница для грибников. Сейчас самое время искать молодые гигантские строчки и сморчковую шапочку. Главное — правильно их приготовить, чтобы получить безопасное и вкусное блюдо», — отмечает опытная грибница Мария Иванова.

Грибники советуют искать сморчковую шапочку в листве под тополями, ивами и осинами. Часто приходится тщательно разгребать опавшие листья, чтобы обнаружить эти деликатесные грибы. Строчки же можно найти практически по всей области.

Помимо лесов между Звенигородом и Кубинкой, грибные места также можно найти в районе железнодорожной станции Хлюпино, села Успенское и поселка Назарьево. Однако любителям тихой охоты следует помнить о важности правильной идентификации грибов и соблюдении правил их приготовления.

С наступлением грибного сезона местные власти призывают жителей и гостей округа соблюдать правила поведения в лесу и бережно относиться к природе. 

Ранее REGIONS писал о том, что экологическая проверка в Одинцовском округе: выявлены отходы и нарушения закона.