Галина Рязанова
Музей-усадьба «Дары дуба» / Фото: Галина Рязанова

Где в Звенигороде найти эликсир молодости?


/Главная /Культура
Автор текста:
/Главная /Культура
Автор текста:

Более 4000 человек в этом году посетили музей-усадьбу «Дары дуба» в селе Каринском под Звенигородом.

Он расположен в старинной деревянной избе, построенной более 100 лет назад. В крестьянской избе сохранились оригинальные бревенчатые стены и настоящая русская печь. Это один из шести домов в селе, которым удалось пережить Великую Отечественную войну. Люди приезжают, чтобы подышать загородным воздухом, посидеть в уютном кафе  и выпить полезный кофе из желудей. 

Побывала в музее-усадьбе под Звенигородом и я. Хозяйка уютного деревянного дома с русской печкой директор музея Галина Рязанова предложила попробовать эликсир молодости — это кофе из желудей, который  любили наши предки и считали его напитком, врачующим любую хворь. По вкусу он напоминает кофе с ореховым сиропом. Приятный на вкус и ароматный кофе из желудей прибавил силу, а учредительница музея рассказала, что история напитка насчитывает 2000 лет.  Древний «напиток богов» был известен ещё в Древнем Риме. А врач и писатель Антон Чехов, работавший в Звенигородской больнице, рекомендовал своим пациентам пить дубовый кофе в качестве средства от воспаления верхних дыхательных путей.  

Сегодня рецепт возрожден и уже стал брендом на Национальном конкурсе региональных продуктов питания «Вкусы России». По словам Галины Рязановой, у этого напитка много полезных свойств.


«По своей питательности жёлуди не уступают злакам. Благодаря большому содержанию белка и необходимых для организма микроэлементов, жёлуди придают силу, повышают выносливость и надолго утоляют голод. Их широко используют в народной медицине, потому что они врачуют опухоли, улучшают пищеварение и успокаивают нервную систему. Благодаря полезным веществам целебного напитка можно избавиться от боли в суставах, снять отёк и даже продлить молодость», — подчеркнула Галина Рязанова.

Кофе из желудей готовят по старинной технологии, позволяющей сохранить полезные свойства продукта: напиток на 100% состоит из желудей и придает бодрость.  Затем мне предложили прогуляться по деревянному подвесному мосту, который тоже находится в деревне Каринское. Это самый длинный подвесной мост через Москву-реку в столичном регионе. Его длина достигает 94 метра, а сверху открывается вид на ближайшие окрестности, которые издавна славятся своей красотой. Вдыхая загородный свежий воздух, я постояла на мосту, допила кофе и вернулась в музей-усадьбу «Дары дуба».

Основательница музея проводит для гостей усадьбы в Каринском  мастер-классы по росписи сумок и чехлов для телефона, а также по изготовлению деревянных сувениров. Для нанесения рисунков используют специальную краску для тканей, которая не смывается при стирке тканевых чехлов и сумок.  Для маленьких посетителей музея экскурсию проводят в формате квеста. За каждый правильный ответ ребята получают жёлудь. В финале игрокам, набравшим самое большое количество желудей, присваивают титул дубовых императрицы и императора. 

Хавива Фонина

  • Галина Рязанова
    Музей-усадьба «Дары дуба» / Фото: Галина Рязанова

    О секретах здоровья рассказали в звенигородском музее «Дары дуба»


    /Главная /Культура
    Автор текста:
    /Главная /Культура
    Автор текста:

    Упало настроение, иммунитет, болит голова, одолевают стресс или страх перед обстоятельствами? Некоторые идут в лес, чтобы «наполниться» целебной силой живой природы. 

    Как рассказала Галина Рязанова, директор музея-усадьбы «Дары дуба» в селе Каринском Одинцовского района, увлечение оригинальным методом лечения и профилактики заболеваний при помощи положительной энергии деревьев называют дендротерапией. Эта практика получила большую популярность в Звенигороде.  Галина Рязанова набрала группу людей, которым интересно знать, как энергия живой природы способствует оздоровлению, и теперь директор музея-усадьбы «Дары дуба» проводит занятия в онлайн-формате. 

    По мнению Галины Рязановой, не обязательно ходить в лес и обнимать деревья, как советуют специалисты в области дендротерапии: можно запастись веточками вербы, дуба, рябины заранее — летом, когда вся природа в расцвете сил, и хранить такие заготовки в своем доме.


    «Вдыхая травяной запах, мы получаем необходимую дозу целебного „бальзама“, который врачует наш организм. Люди разучились жить в гармонии с природой и прислушиваться к ее „подсказкам“, как это делали наши бабушки. В их хозяйстве не было ничего лишнего, что могло бы послужить простой безделушкой-украшением. Верба в доме заменяла аспирин, все её виды являются эффективным жаропонижающим средством. В старину растение использовали вместо таблетки аспирина, заваривали чай. Дубовый запах в доме заряжал тело энергией и крепостью, а отвар из дерева использовали как средство от кожных болезней и пота», — подчеркнула Галина Рязанова. 

    Директор музея-усадьбы «Дары дуба» добавила, что в её коллекции уникальных экспонатов появился симатрон, который напоминает било — старинный славянский ударный инструмент. Звуки из него извлекали, ударяя по деревянному остову специальной колотушкой. 

    Симатрон Галине Рязановой подарил знакомый из Германии. Он сохранил предания своей бабушки об истории инструмента. По его сведениям, при помощи симатрона в древности проводили «диагностику» заболеваний: когда человек, играя на инструменте, выбивал колотушкой такт, можно было по звучанию определить, чем он болен, и какие недуги могут ему угрожать. Такой музыкальный инструмент раньше также использовали перед свадебными обрядами. Будущие супруги ударяли колотушкой по инструменту, и это помогало узнать, совпадают ли в паре мужская и женская энергии. Интересно, что такая практика наших предков помогала создавать счастливые семьи. 

    Директор музея-усадьбы «Дары дуба» порекомендовала высаживать перед домом плодово-ягодные деревья, а на границе или в центре приусадебных участков выращивать могучий дуб.  Как подчеркнула Галина Рязанова, разводить сады на крышах домов — одно из модных веяний фитодизайна, но если заглянуть в историю, то можно узнать, что такие «висячие сады» разводили в далёком прошлом: ещё в 17 веке в центре столицы их выращивали цари, бояре и дворяне. 

    Хавива Фонина

  • Светлана Борщева
    / Фото: Светлана Борщева

    Меньше соли, больше ходьбы: истринский кардиолог рассказал, как избежать инфаркта в межсезонье


    /Главная /Здравоохранение
    Автор текста:
    /Главная /Здравоохранение
    Автор текста:

    Осенью у многих обостряются хронические заболевания. Наиболее частыми причинами вызовов в этот период становятся сердечно-сосудистые заболевания. Почему так происходит и как можно избежать кризисных состояний, рассказал кардиолог, заведующий терапевтическим отделением Истринской больницы Давид Агабабян.


    «В осенний период люди возвращаются с дач и начинают вести пассивный образ жизни. Плюс перемены погоды, перепады температур и атмосферного давления сказываются на фоновых заболеваниях, которые приводят к острым сосудистым состояниям. Пациенты, как правило, не контролируют артериальное давление, а в этот период оно повышается чаще, и даже на фоне приема базовых препаратов не достигает целевых показателей», — пояснил врач.

    В летний период инфаркты, инсульты и сосудистые кризы тоже нельзя исключать, однако осенью их число резко возрастает. Люди меньше двигаются, гуляют и бывают на свежем воздухе. По словам Давида Агабабяна, в большинстве своём в больницы попадают пациенты с запущенными заболеваниями, до 80% — по скорой помощи. Чтобы избежать подобных обострений, доктор посоветовал контролировать давление и пульс, принимать назначенные препараты и стараться вести активный образ жизни.


    «Ещё одно — это правильное питание, контроль употребления соли. Если у человека есть сердечно-сосудистые заболевания, гипертоническая болезнь, нарушения ритма сердца, то его норма — пять граммов соли в день. Это очень мало. Нужно учитывать, что хлеб в магазине мы покупаем уже солёным. Что уж говорить про полуфабрикаты, где содержание хлорида натрия запредельно. Если такие пациенты готовят еду сами, то солить её следует уже в готовом виде и в небольшом количестве», — рассказал он.

    Давид Агабабян также порекомендовал ограничить употребление жидкости. Особенно это касается тех, у кого проблемы с почками, сердечная недостаточность или избыточная масса тела. Кроме того, не стоит злоупотреблять чаем и кофе, а если уж пить кофе — то натуральный, качественный, запивая его стаканом воды.

    Светлана Борщева

  • Фото: пресс-служба Комитета лесного хозяйства Московской области
    Фото: пресс-служба Комитета лесного хозяйства Московской области

    Какие дрова лучше заготовить на зиму?


    /Главная /Благоустройство
    Автор текста:
    /Главная /Благоустройство
    Автор текста:

    Председатель Комитета лесного хозяйства Московской области Олег Баженов рассказал, что сухие дрова являются самыми лучшими дровами, при этом просушка дров намного важнее вида древесины.

    Он отметил, что на дрова обычно используют деревья нехвойных пород — например, берёзу, ольху, дуб или осину.

    Берёзовые дрова многие считают лучшими как для печки и камина, так и для бани. Они отличаются хорошей теплоотдачей, равномерно подают тепло и жар, а также их легко разжечь. Сгорая, эти дрова выделяет очень мало угарного газа. Однако из-за берёзового дегтя в дымоходе и на стенках печи образуется много копоти и сажи. Как следствие, повышается вероятность пожара, а тяга становится хуже.

    В то же время дубовые дрова долго горят, имеют мощный жар и хорошую теплоотдачу, а в процессе горения образуют мягкий терпкий аромат. Древесина дуба прочная, плотная, поэтому горит долго и жарко. Аромат от дубовых поленьев приятный, насыщенный, но годится на дрова далеко не всякое дерево. Молодой дуб не порадует жаром, а от старого воздух станет тяжёлым. Хорошо разгораются и дают отличное тепло только сухие дрова из дуба «среднего возраста». Но найти такие непросто, так как дуб — долгожитель, растёт достаточно медленно, поэтому его древесину в качестве топлива используют не слишком часто.

    Ольховые дрова быстро сохнут и сохраняют свои ароматные свойства более трёх лет. Отличаются хорошим жаром и теплоотдачей, при горении выделяют немного дыма и даже прочищают дымоход от сажи.

    Осина во время горения образует длинные языки пламени, жар от которых очищает стенки дымохода от сажи и копоти. Такие дрова быстро сгорают, а расжечь их сложно.

    Для того чтобы получить разрешение на заготовку древесины на территории гослесфонда, необходимо заключить договор купли-продажи лесных насаждений для собственных нужд. Услугу можно получить через региональный портал государственных и муниципальных услуг Подмосковья.

  • Сморкалов Никита
    / Фото: Сморкалов Никита

    Как зарегистрировать собаку в Одинцовском округе


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    /Главная /Общество
    Автор текста:

    С 1 сентября регистрация домашних собак стала обязательной. Регистрировать кошку или другое домашнее животное — не обязательно, хотя такая процедура тоже есть.

    Многие владельцы собак или всё ещё не знают об обязательной регистрации, либо откладывают процедуру «на потом». Сделать это легко и недорого. О процедуре нам рассказала заведующая Одинцовской участковой ветеринарной лечебницей Анна Рыбалкина.

    Пройти регистрацию нужно в течение двух недель после того, как питомцу исполнится 3 месяца. Нужно прийти в участковую клинику с паспортом и животным в рабочее время. Но предварительно стоит позвонить в клинику и узнать, к какой участковой лечебнице относится ваш адрес прописки.

    Также на региональном портале госуслуг можно найти сервис «Регистрация питомцев». Хозяин заполняет заявление с указанием своих паспортных данных, адреса прописки, контактных сведений и подробной информации о животном — порода, окраска, имя, приблизительная дата рождения, сведения о сделанных прививках, адрес проживания. К заполненному заявлению необходимо приложить фотографию животного.

    Если владелец регистрирует питомца через интернет, то на следующем этапе ему будет предложено выбрать ближайшую ветеринарную клинику для очного приема. Технически вы можете выбрать любую клинику округа, но врачи рекомендуют всё-таки уточнить, к какой из них относится ваша территория. Сделать это можно по телефону — в любой ветеринарной клинике скажут, к какому учреждению относится ваш адрес. Это нужно для того, чтобы клиники не перегружались потоком пациентов, не образовались очереди. У доктора есть право отказать в приёме животного из «чужого» района, если в этот день собралась очень большая очередь пациентов.

    Ветеринарный врач проверит все данные и, если необходимо, сделает прививку против бешенства, установит микрочип с информацией о питомце. Отметим, что, несмотря на бесплатность процедуры регистрации, установка микрочипа является платной услугой — 330 рублей за установку чипа и внесение информации в систему «Ветеринария».

    Владельцы породистых собак, как правило, уже имеют установленный чип перед продажей, информацию о них в систему внесут бесплатно. Внесение информации с чипа в систему «Ветеринария» позволит в любой точке страны провести идентификацию животного. Можно внести данные о животном и в международную систему «Animal ID», это будет стоить дополнительно 330 рублей 45 копеек.

    Программа призвана помочь в решении проблемы безнадзорных животных.

    Никита Сморкалов

  • АО "Мострансавто"
    / Фото: АО "Мострансавто"

    Что делать, если банковская карта попала в стоп-лист


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    /Главная /Общество
    Автор текста:

    -

    Мострансавто разъясняет, что порой при оплате проезда банковской картой сумма списывается с большой задержкой, некорректно, или карта попадает в стоп-лист, и оплатить проезд становится невозможно. Рассказываем, как в этом случае действовать пассажирам.

    Главная отличительная особенность маршрутной сети Подмосковья — зональность. Стоимость проезда на смежных межрегиональных и пригородных маршрутах зависит от расстояния поездки. Именно поэтому для корректного списания суммы проезда пассажиру необходимо дважды прикладывать карту к стационарному валидатору — первый раз для отметки точки входа и второй раз для фиксации своей конечной остановки. Если этого не сделать, то система автоматически списывает сумму, предусмотренную тарифом «от остановки посадки до конца маршрута». Отсюда и особенности, которые иногда возникают при оплате проезда банковской картой.

    В Мострансавто прокомментировали:


    «Необходимо знать, что деньги с банковского счета пассажира списываются не сразу, а только после того, как информация о трансакции проводится банком. Поэтому первой причиной несвоевременного списания может стать запоздалый процессинг банка, который может в течение 30 дней запрашивать данные о переводе суммы. В этом случае оператор системы оплаты, не получая подтверждение платежа, ставит карту в стоп-лист, и пользователь временно лишается возможности оплаты проезда в автобусе, параллельно оплачивая ею любые другие покупки или услуги».

    Перевозчик отмечает, что такой на первый взгляд неудобный механизм оплаты, напротив, призван облегчить возможность безналичной оплаты проезда и скорейшей посадки в автобус. В том случае, если бы алгоритм связи с банком был схож с тем, который используется повсеместно, к примеру, в магазинах, то один пассажир садился бы в автобус в среднем 15 минут из-за необходимости связи терминала напрямую с банковским процессингом.


    «Еще один вопрос, который волнует пассажиров, — многократные уведомления от банка о списании денежных средств, которые поступают на телефон. В этом случае, зайдя в личный кабинет банка, пассажир увидит, что со счета списана корректная сумма оплаты проезда», — рассказали в Мострансавто.

    Перевозчик обращает внимание пассажиров на то, что вся информация об использовании банковских карт собрана на сайте https://strelkacard.ru/bankcards/. Здесь же реализована возможность посмотреть историю оплаты поездок и вывести карту из стоп-листа в личном кабинете. Если самостоятельно вывести карту из стоп-листа не получается, можно воспользоваться номером сall-центра 8 (800) 100-77-90 или написать письмо на info@strelkacard.ru.