В Одинцове прошло праздничное блинное мероприятие для клуба «Активное долголетие»

Мастер-класс для клуба «Активное долголетие»: Секреты идеальных блинов раскрыты

/Главная /Культура

Автор текста:

Виктор Артемьев

20 февраля19:29

/Главная /Культура

Автор текста:

Виктор Артемьев

20 февраля19:29

Сегодня в Ассоциации ветеранов СВО прошел праздничный мастер-класс «Блины на Масленицу», организованный для участников Одинцовского клуба «Активное долголетие». Мероприятие, наполненное кулинарным творчеством и патриотическим настроем, собрало активных жителей, осваивающих тонкости приготовления традиционного русского угощения.

Секретами мастерства по изготовлению идеального теста и разнообразных начинок поделились сотрудницы «Доброго кафе» Анна и Татьяна. Участницы не только учились печь блины, но и узнали о способах придания им необычных цветов с помощью натуральных красителей: свекольного сока, шпината, какао и куркумы. Особый интерес вызвали такие виды, как блины с припеком, блины-галеты и интригующие «леопардовые» блины. Классические начинки — с яблоками, творогом, а также сыром и ветчиной — дополнили кулинарную программу.

Мероприятие приобрело особое значение в преддверии Дня защитников Отечества. Депутат Одинцовского городского округа Елена Горбачева подчеркнула символичность встречи, отметив, что многие участницы клуба активно занимаются волонтерской деятельностью, оказывая неоценимую помощь в тылу.

«Сегодняшнее событие — это не только возможность научиться печь вкусные блины, но и дань уважения нашим защитникам, ведь Масленица в этом году символически соединяется с этим важным праздником», — отметила Елена Сергеевна.

Ранее в REGIONS сообщалось, что в реабилитационном отделении Голицыно устроили «Широкую Масленицу».