рассветпобеды.рф
рассветпобеды.рф

В Одинцовском округе состоится реконструкция «Рассвет Победы»


/Главная /Культура
Автор текста:
/Главная /Культура
Автор текста:

Мероприятие посвящено началу контрнаступления в Битве за Москву

Военно-мемориальное мероприятие «Рассвет Победы» проведут 3 декабря в селе Иславское Одинцовского городского округа, мероприятие будет посвящено 82-й годовщине начала контрнаступления Красной армии в Битве за Москву, сообщает пресс-служба администрации муниципалитета со ссылкой на координатора мероприятия, командир поискового отряда «КитежЪ» Антона Кузнецова.


«Все начнутся в полдень с торжественного митинга у воинского мемориала, а потом зрителям покажут реконструкцию эпизода одного из сражений 1941 года», — говорится в сообщении.

В рамка мероприятия также будут организованы выставки и концерт, будут работать интерактивные площадки и полевая кухня.

  • Картинка

    В одинцовском поселке Жуковка построят котельную и отремонтируют теплосеть


    /Главная /Строительство
    Автор текста:
    /Главная /Строительство
    Автор текста:

    В настоящее время ведется поиск подрядчиков.

    Блочно-модульную котельную планируется построить в поселке дачного хозяйства «Жуковка», там же должна быть капитально отремонтирована тепловая сеть. Тендер на эти работы опубликован в Единой информационной системе, сообщает пресс-служба Комитета по конкурентной политике Московской области.


    «Начальная цена на инженерные изыскания, разработку документации и строительство котельной составляет 62 млн 279 тыс. 160 рублей, на капитальный ремонт тепловой сети — 51 924 800 рублей 32 копейки», — отмечается в сообщении.

    Прием заявок на обе закупки завершится 23 ноября.

  • Мария Шматкова
    / Фото: Мария Шматкова

    «Тыквейн» и «Тыквонад» — новые напитки изобрели в Больших Вяземах


    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Мария Шматкова
    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Мария Шматкова

    Авторские рецепты разработала семья Кивачицких.

    Главный ингредиент новых напитков — тыква. Вот так овощ стал основой для согревающего «тыквейна» и тонизирующего «тыквонада». Изобретение принадлежит многодетной семьи Кивачицких из Одинцовского округа. Семь лет они исследуют вкусовые качества тыквы, экспериментируют и создают новые продукты. Так появились и напитки. Идея пришла в голову супруге. Мария варила тыквенный сироп, решила добавить немного пряностей, потом горячей воды и получился «тыквейн».

    Мария Шматкова
    Мария Шматкова

    «Впервые мы представили наш новый согревающий напиток «тыквейн» на фестивале сыров в подмосковной Истре. Получили много лестных отзывов, посетители с удовольствием дегустировали и приходили за добавкой. Именно на фестивале решили продолжить это направление и разработать на основе тыквы другой напиток, который может в жаркие дни утолять жажду и тонизировать. Так появился «тыквонад»», — рассказывает Мария.

    Самое главное, что в напитках Кивачицких нет консервантов и вредных добавок — всё только натуральное. Мария с удовольствием делится рецептом согревающего «тыквонада», именно он пользуется большим спросом в зимний период, особенно любим детьми.

    «Мелко нарезаем тыкву, добавляем сахар, сок половинки свежего лимона и ставим на медленный огонь — практически рецепт классического варенья из тыквы с цитрусовыми, но есть одна хитрость: немного добавляем воды. После того, как наш сироп готов, пропускаем его через блендер, до образования однородной массы. Добавляем пряные специи: корица, кардамон, гвоздика, всё тщательно перемешиваем — основа под «тыквейн» готова. Дальше нужно только добавить горячей воды и наслаждаться вкусным «тыквонадом». Если отправляетесь в лес на прогулку или кататься на лыжах — возьмите с собой небольшой термос с горячим «тыквейном»— он согреет вас и даст заряд сил и энергии», — делится многодетная мама.

    Мария Шматкова
    Мария Шматкова
    Мария Шматкова
    Мария Шматкова
    Мария Шматкова

    Свои напитки, как и остальную продукцию из тыквы, многодетная семья планирует и дальше продвигать. Интерес со стороны потребителей высокий, а значит польза товара и вкус оценены по достоинству. 

  • Мария Шматкова
    / Фото: Мария Шматкова

    Всё счастье — в тыкве: секретом счастливой жизни поделилась многодетная семья из Одинцова


    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Мария Шматкова
    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Мария Шматкова

    Семья Кивачицких уже несколько лет выпускает продукцию из тыквы.

    Мария и Виталий воспитывают трех дочерей. Супруги уверены — секрет их семейного счастья — это тыква. Ведь именно с нее началось совместное большое дело по производству полезных продуктов из тыквы. Вернее, всё началось... с декретного отпуска.


    «Я находилась в декретном отпуске, а муж работал в издательстве. Редакция готовила к выпуску новую книгу и им нужно было проверить старинные рецепты. Попросили меня. Я согласилась. Приготовила цукаты из тыквы по старинному французскому рецепту. Процесс очень сложный и трудоемкий, но я справилась. Получилось вкусно. Всем очень понравилось и меня попросили приготовить еще цукаты на презентацию книги и в качестве презента для участников. Вот с этой самой минуты наше внимание переключилось на тыкву, да ещё настолько, что уже семь лет мы занимаемся исследованием уникальных свойств этого чудесного овоща», — рассказывает Мария.
    Мария Шматкова
    Мария Шматкова

    Мария рассказывает и параллельно готовит. Для многодетной мамы — это привычное дело. Трое дочерей, супруг и большое количество любителей тыквы не дают отдыхать. Производство у семьи Кивачицких небольшое, всё делают своими руками. Процессы специально не автоматизируют, объясняют — почему:


    «Когда мы вышли на определенное количество продукции, нам стало понятно, что нужна помощь, автоматизация процесса. Но, когда мы углубились в изучение этого вопроса, поняли, что не готовы таким способом делать свою продукцию. Промышленные масштабы и автоматизация приводят к тому, что тыква в производстве полностью перерабатывается включая кожуру, никто на это даже не обращает внимание. Я как многодетная мама не готова такой продукцией кормить свою семью и наших покупателей, поэтому всё делаю вручную. Обязательно каждую тыкву тщательно моем, чистим, убираем семена и только после этого либо шинкуем, либо нарезаем на кубики в зависимости от задачи», — пояснила Мария.

    Мария делится собственным лайфхаком и советует работать с тыквой только в перчатках. Иначе сок кожуры очень быстро высушит кожу рук и тогда не поможет ни один крем. Сейчас в ассортименте бренда «Кума Тыква» несколько видов варенья, цукаты, тыквенный чай, тыквенные чипсы и другие сладости. Но чтобы удивить гостей — достаточно приготовить абрикосовое варенье из тыквы.


    «Абрикосовое варенье из тыквы без абрикоса. Берем тыкву, моем, чистим, нарезаем на мелкие кубики, дальше отправляем в кастрюлю и добавляем сахар, вода не нужна — тыква выделяет много жидкости, поэтому ее сока будет достаточно. Берем курагу — она и придаст варенью абрикосовый вкус, мелко нарезаем, добавляем в тыкву и выдавливаем сок половинки лимона. Обязательно убирайте косточки лимона — иначе варенье будет горчить. Все варим на медленном огне минут 30, затем остужаем и разливаем по баночкам. Абрикосовое варенье готово, а чтобы у вас получился абрикосовый джем — нужно варенье взбить блендером», — подробно рассказывает Мария.

    Мария Шматкова
    Мария Шматкова
    Мария Шматкова
    Мария Шматкова
    Мария Шматкова
    Мария Шматкова
    Мария Шматкова
    Мария Шматкова

    Абрикосовое варенье из тыквы богато витамином С и другими полезными микроэлементами, а если добавить к тыкве имбирь или пряные травы — получится совершенно новый вкус. Тыква сочетается практически со всеми фруктами, кроме банана, вот с этим лучше не экспериментировать — вкус вам наверняка не понравится.

    В этом году богатый урожай тыквы — самое время делать вкусные и полезные лакомства для всей семьи.

    Мария Шматкова
    Мария Шматкова
  • Госжилинспекция Московской области
    Нормализация отопления / Фото: Госжилинспекция Московской области

    В Одинцове снизилось количество жалоб на ЖКХ


    /Главная /ЖКХ
    Автор текста:
    /Главная /ЖКХ
    Автор текста:

    Основные вопросы связаны с починкой лифтов и уборкой подъездов.

    Число заявок по теме ЖКХ, поступивших за неделю в Единую диспетчерскую службу от жителей Одинцовского округа, снизилось на 13% по сравнению с предыдущей неделей, сообщает пресс-служба Госжилинспекции Московской области.


    «По вопросам содержания многоквартирных домов поступило 357 обращений, что на 13% меньше, чем за предшествующий период. Более 250 заявок уже выполнено, остальные работы завершат в ближайшее время», — говорится в сообщении.

    Чаще всего жители Одинцовского округа требовали наладить работу лифтов: на эту тему поступило 47 заявок. На втором месте по актуальности — требование провести уборку в подъезде (34 заявки), замыкает топ-3 заявок требование восстановить освещение подъезда (32 запроса).

    Кроме того, поступило 26 заявок на ремонт дверей в местах общего пользования и 11 — на отладку отопления в квартире.

    В ведомстве напомнили, что самый эффективный способ добиться решения проблемы в сфере ЖКХ — отправить заявку в Единую диспетчерскую службу. Управляющая компания обязана принять заявку в течение 24 часов и отработать в срок, установленный регламентом. Проведенную работу принимает сам заявитель.

  • Комитет лесного хозяйства МО
    / Фото: Комитет лесного хозяйства МО

    В Звенигородском лесничестве с начала года провели около 3000 патрулирований


    /Главная /Экология
    Автор текста:
    /Главная /Экология
    Автор текста:

    В рейды вместе с сотрудниками лесной охраны выходили полицейские, сотрудники МЧС и общественные инспекторы.

    Более 2,7 тыс. патрулирований провели на территории Звенигородского лесничества с начала года, по этому показателю Звенигородское лесничество входит в областной топ-5, сообщает пресс-служба Комитета лесного хозяйства Московской области.


    «Всего в подмосковных лесах было проведено более 42 тысяч патрулирований. Больше всего — в Подольском лесничестве (2917), а также в Истринском (2801), Ступинском (2788), Шатурском (2767) и Звенигородском, где провели 2тысячи 734 патрулирования», — уточняется в сообщении.

    Маршруты патрулирования проходили вблизи населенных пунктов, СНТ, а также мест, где велись работы по защите и воспроизводству лесов.