Хавива Фонина / Лайка
Хавива Фонина / Лайка

«Не превращайте пса в неврастеника»: кинолог из Одинцова рассказала, как выбрать собаку


/Главная /Новости
Автор текста:
/Главная /Новости
Автор текста:

Перед тем, как обзаводится четвероногим членом семьи, следует больше узнать о породе и правилах ухода за собакой, уверена кинолог Виктория Романова.

Нередко люди покупают щенка как игрушку, не изучая особенности породы и характера животного и не думая, что любой пес нуждается в уходе и воспитании. А потом, «разочаровавшись», избавляются от питомца. Поэтому с самого начала к решению взять щенка в дом надо подходить ответственно, предупредила кинолог Виктория Романова из села Никольское Одинцовского городского округа.


«Не так давно было модно иметь в доме породистых собак — хаски или лайку, другие мечтали о бельгийской овчарке, забывая, что это темпераментные псы, а грубое обращение с ними не принесет пользы ни владельцу, ни собаке, и со временем может превратить непоседливого щенка в неврастеника», — сказала Виктория Романова.

Она отметила, что, выбирая породу, стоит не только почитать о ее особенностях, но и пообщаться с другими владельцами таких собак. И всегда следует помнить, что даже если щенка просил ребенок, основной уход за питомцем будет задачей взрослых.


«Нужно ответить на вопросы: сможете ли вы уделять достаточно времени для прогулок с собакой и ухода за шерстью, оплачивать лечение, при необходимости и консультации кинолога. Собаку нужно воспитывать, чтобы она знала основные команды. Если пес темпераментный и подвижный, хозяину тоже придется много двигаться вместе с ним и часто выводить на прогулку», — подчеркнула кинолог.

Виктория Романова также рассказала, как обезопасить себя от нападения бродячих собак.

«При встрече с бродячими собаками человеку следует сохранять спокойствие и не махать руками. Даже испытывая сильный страх, проходя мимо мест обитания собак, нельзя ускорять шаг, вертеть головой и нервно оглядываться. Такие действия заставят собак обратить внимание на необычное поведение человека», — предупредила Виктория Романова.

Бежать от собак тоже не следует — стая воспримет убегающего человека как «ускользающую мишень».


«Нельзя также кричать на собак и бросать в них камни или отгонять отдыхающих собак», — добавила кинолог.

А самый надежный способ избежать нападения бездомных псов — просто обходить стороной их территорию, подытожила Виктория Романова.

Хавива Фонина

  • Мария Шматкова
    / Фото: Мария Шматкова

    Травник из Одинцова рассказал, чем полезен кипрей


    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Мария Шматкова
    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Мария Шматкова

    Виктор Романов — создатель и идейный вдохновитель «Фитолавки» в Одинцове.

    В детстве Виктор Романов очень сильно болел, с рождения страдал астмой, во время цветения практически не открывал глаза, постоянно был на антигистаминных препаратах, но и они не могли справиться с жутким поллинозом, пока родители не привезли его в предгорья Кавказа. 


    «В горах Карачаево-Черкесии меня вылечили. Там уникальные природные ресурсы, уникальный микроклимат, я очень быстро избавился от астмы и за эти годы помог многим людям. Большинство трав, которые представлены в нашей «Фитолавке», собраны именно там. Я лично выезжаю и собираю травы, также мы привозим травы с горного Алтая, они тоже славятся своими целебными свойствами. Также мы планируем привозить специально горную талую воду, так как травы нужно заваривать на правильной воде, тогда они дадут максимальную пользу для организма. Также к чаю мы предлагаем наши уникальные пироги, содержание клетчатки в которых превышает 60 процентов, это очень полезно», — рассказал Виктор Романов.

    Мария Шматкова
    Мария Шматкова
    Мария Шматкова
    Мария Шматкова

    Виктор и его сотрудники стараются во всем придерживаться золотой середины. Это касается и духовных практик, и правильного питания. Совсем отказываться от каких-то продуктов Виктор не рекомендует. Кстати, в «Фитолавке» есть знаменитый кипрей, его свойства уникальны.


    «Кипрей у нас представлен в разных видах: проливной, рассыпной, в гранулах и каждый для определенного случая. Если нужна энергия — берем кипрей с цветками саган-дайля, который очень мягко заряжает и дает человеку энергию. В Тибете говорят, что саган-дайля продлевает жизнь, и называют этот кустарник «Белое крыло». Есть «Княжеский кипрей», он в гранулах, дает золотистый цвет, если раздражен желудок — это самый лучший вариант для баланса всей желудочно-кишечной системы. На основе кипрея мы делаем разные купажи, под определенные запросы наших посетителей», — отметил Виктор.
    Мария Шматкова
    Мария Шматкова

    «Фитолавка» пользуется интересом у покупателей, особенно популярны травы, собранные в предгорьях Кавказа.

    «Я купила сегодня ромашку, календулу и сбор трав при простудных заболеваниях. У нас большая семья, мы часто вечерами собираемся за большим столом и устраиваем чаепития. В целях профилактики я делаю травяные чаи, чтобы зарядить иммунитет и поддержать здоровье детей и взрослых в период роста простудных заболеваний», — поделилась Светлана.

  • Хавива Фонина
    Татьяна Деопик / Фото: Хавива Фонина

    Как накачать мышцы и похудеть без вреда для здоровья: советы дала тренер из Одинцовского округа


    /Главная /Культура
    Автор текста:
    /Главная /Культура
    Автор текста:

    Тренер культурно-спортивного досугового центра села Ершова Татьяна Деопик раскрыла секрет эффективных тренировок.

    Нельзя браться за интенсивные занятия, если человек физически не готов к ним: такое усердие может негативно сказаться на здоровье. Об этом предупредила тренер культурно-спортивного досугового центра села Ершова Татьяна Деопик. По ее мнению, до начала тренировок следует проконсультироваться с терапевтом.

    Например, если у человека есть проблемы с позвоночником, то ему лучше не делать упражнения для пресса, потому что они подразумевают нагрузку на спину. 


    «Физическая активность полезна всем людям, но следует подбирать гимнастический комплекс и чередовать нагрузки так, чтобы не навредить себе. Здоровому человеку, у которого нет противопоказаний, лучше распределять нагрузку равномерно: в физкультурный комплекс следует включать упражнения для шеи, рук, спины, пресса, ног», – подчеркнула Татьяна Деопик.

    Тренер добавила, что можно разделить упражнения так, чтобы получился недельный цикл: в понедельник уделить внимание верхнему плечевому поясу и спине, в среду – сделать упражнения для всех областей тела, а в пятницу – для ног и спины. Если нет проблем с позвоночником, можно включить в комплекс упражнения для пресса. 

    Если человек хочет нарастить мышечную массу, ему нужны силовые нагрузки. Для начала следует обратить внимание на питание и включить в рацион больше белковой пищи, а также освоить технику выполнения упражнений. Например, только когда человек научится правильно приседать, можно брать в руки гантели и приседать с грузом – начинать лучше с маленького веса, постепенно увеличивая силовые нагрузки. 

    Когда человек хочет похудеть, следует уменьшить количество калорий и больше двигаться, регулярно делать разминку. Полезно чередовать бег с ходьбой: например, через каждый пять или две минуты менять бег на ходьбу и наоборот. 

    Людям, которые долго сидят за компьютером или занимаются рутинной сидячей работой, лучше делать перерывы для физической разминки. Нельзя забывать о том, что при любых нагрузках нужно пить больше воды, важно высыпаться и правильно питаться. 

    Самое главное, чтобы человек в погоне за быстрым результатом не заставлял себя делать больше, чем в его силах. Когда занимаешься фитнесом и силовыми упражнениями с удовольствием, результат обязательно будет. 


    «Выбирайте то, что нравится: танцы, скандинавскую ходьбу, гимнастику – лишь бы получать заряд положительных эмоций. Наслаждайтесь жизнью и будьте здоровы», — поделилась тренер.

    Хавива Фонина

  • Мария Шматкова
    / Фото: Мария Шматкова

    Рок жив! Фестиваль «Рок-осень» в Одинцове собрал более 60 участников


    /Главная /Культура
    Автор текста:
    Мария Шматкова
    /Главная /Культура
    Автор текста:
    Мария Шматкова

    Фестиваль «Рок-осень» в Одинцовском округе проходит ежегодно, в этом году заявки подали 65 участников, в их числе вокально-инструментальные группы и солисты. 

    Рок-фестиваль в Одинцове проводится уже десять лет. О нем рассказала художественный руководитель КДЦ «Молодёжный» Любовь Терещенко.


    «Раньше мы проводили этот фестиваль летом под открытым небом около культурно-досугового центра «Молодежный», сейчас он проходит осенью и называется «Рок-осень». У нас очень много музыкантов, юных исполнителей, которые с удовольствием играют или поют рок. Сегодня мы услышим семь вокально-инструментальных ансамблей и 58 солистов в разных возрастных категориях», — сказала Любовь Терещенко.

    Сама Любовь Терещенко — поклонница народной музыки, но и рок для нее близок, поэтому она видит большое будущее этого конкурса. А фестиваль, в свою очередь, дает возможность юным музыкантам приобрести опыт, отточить свое мастерство, добиться идеального звука. Все вокально-инструментальные группы работают вживую. Время для подключения инструментов — пара минут, и этот критерий тоже учитывают члены жюри. 


    «Мы хотим сказать огромное спасибо нашим руководителям Анне и Павлу Синякиным и отдельное спасибо музыкантам группы «Чувство юмора», они помогли нам быстро подключить инструменты, и мы исполнили свою конкурсную композицию. Кстати, это первое большое выступление нашей группы в новом составе. Мы работали над всем, особое внимание уделили внешнему виду», — рассказывают участницы рок-группы «Эксперимент номер 15».

    И старания девчонок не остались без внимания, жюри присудило коллективу первое место. А вот гран-при конкурса в номинации ВИА завоевала группа «Чувство юмора». Музыканты тоже учатся в одинцовской Школе рока, за два года ребята достигли больших успехов и даже выступили на фестивале Леонида Агутина.


    «Мы немного волновались и больше переживали именно за подключение инструментов. Выступили отлично, спасибо зрителям за поддержку, энергетика просто зашкаливала. Нашей группе всего два года, но мы за это время достигли многого и даже выступили на фестивале Леонида Агутина. Мы не только играем каверы на песни, но и пишем свою музыку. Слушайте наши треки, ищите нас «ВКонтакте», — отметили участники группы «Чувство юмора».

    Мария Шматкова
    Мария Шматкова
    Мария Шматкова

    Пишет свою музыку и гитарист Одинцовского центра эстетического воспитания Артем Дядяев. Два года писал электронную музыку, а сейчас закончил работу над треком для гитары, который и представил на фестивале. Жюри высоко оценило выступление Артема — он завоевал гран- при фестиваля «Рок-осень».


    «Для меня музыка — это огромный мир, целая Вселенная. Я мечтаю стать профессиональным музыкантом, готовлюсь к поступлению. Уже сейчас играю в Одинцовском молодежном оркестре. Хочу выразить огромные слова благодарности моему наставнику Андрею Гришкину, руководителю студии «Мир гитары» Одинцовского центра эстетического воспитания», — рассказал Артем.
  • Мария Шматкова
    / Фото: Мария Шматкова

    Фермер из Одинцова Нина Евсюкова поделилась старинным рецептом квашенной капусты


    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Мария Шматкова
    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Мария Шматкова

    Нина Евсюкова — фермер со стажем. Более пятидесяти лет она выращивает овощи, солит и маринует их, а затем сама продаёт на Одинцовском рынке.

    В процессе задействована вся семья Нины Дмитриевны, она, как капитан корабля, все держит в своих руках. Чужих людей не допускает. Делать продукцию для людей — это очень ответственно, тем более только она знает секрет старинных рецептов квашеной капусты или хрустящих соленых огурчиков, которые так любимы горожанами.


    «Я очень часто покупаю соленья именно у Нины Дмитриевны. Вся семья любит соленые огурчики, как бы я не старалась, таких вкусных огурцов у меня не получается. Мы уже несколько лет покупаем только здесь. Очереди постоянно, многие приходят с баночками и ведерками и набирают соленья Евсюковых. Все знают, что продукция домашняя и сделана с душой», — поделилась постоянная покупательница Светлана.

    Мария Шматкова
    Мария Шматкова
    Мария Шматкова
    Мария Шматкова

    Нина Дмитриевна только улыбается: нет никакого секретного ингредиента, главное всё, что ты делаешь — делать с душой. На нашу просьбу поделиться рецептом квашеной капусты — с удовольствием отвечает:


    «Рецепт простой. Берем капусту, мелко шинкуем. Резать нужно очень быстро, большим ножом. Добавляем соль, тертую морковь, все перемешиваем — и под пресс. Самое главное — солить в бочке. Я только так делаю, тогда капуста получается невероятно вкусная и хрустящая. Этому меня научила моя мама, а ее — бабушка, а ее — прабабушка. То есть я уже в четвертом поколении делаю фирменные соленья по семейным рецептам».

    Нам все-таки удалось выяснить секрет вкусной квашеной капусты семьи Евсюковых — это особый сорт капусты «Московская засолочная».

    «Этот сорт капусты очень сложно найти. Я выращиваю только этот сорт и поэтому во вкусе своей квашеной капусты уверена. Соленьями балуем наших жителей круглый год. Это постоянный процесс — как только партия готова и поступает в реализацию, мы приступаем к засолке следующей партии капусты и так постоянно. Конечно, у нас есть ещё и грибы в большом ассортименте, их мы собираем в Калужской области и в этом процессе участвуют мои внуки».

  • Продукция «Аннушкиной фермы»  Можайского района — Хавива Фонина
    Продукция «Аннушкиной фермы» Можайского района / Фото: Продукция «Аннушкиной фермы» Можайского района — Хавива Фонина

    Уникальный эко-отель появится в Одинцовском округе: гостям предложат экскурсию в колбасный цех и дегустацию


    /Главная /Экономика и бизнес
    Автор текста:
    /Главная /Экономика и бизнес
    Автор текста:

    Фермер из Можайского района Ольга Друганина собирается открыть эко-отель в Одинцовском округе.

    Предпринимательница планирует оборудовать цех по производству колбасных изделий, где туристы смогут не только продегустировать натуральную продукцию, но и остановиться на ночлег в мини-отеле. Ольга Друганина считает, такую гостиницу лучше строить в экологически чистом месте, где гости смогут любоваться красотой природы и с пользой для здоровья проводить время. 


    «Мы планируем рассказать о своем новом проекте — «Дом хамона» — главе Одинцовского округа Андрею Иванову. На днях состоится круглый стол с его участием, и мы надеемся получить поддержку, а также найти место, где можно организовать такой мини-комплекс для отдыхающих. Эко-отель позволит привлечь еще больше туристов в Одинцовский округ и столичный регион», — поделилась Ольга Друганина.

    Два месяца назад предпринимательница при поддержке правительства Московской области открыла торговую точку в одном из сетевых магазинов в Звенигороде. Ольга Друганина помогает фермерам столичного региона и из других областей найти своего покупателя. 

    Хавива Фонина
    Хавива Фонина

    Ольга считает, что для развития своего хозяйства необходимо прилагать много усилий и инвестировать средства в производство, закупку оборудования и кормов. Лучше всего при этом помогать коллегам.


    «Ассоциации фермеров позволяют поддерживать друг друга, делиться опытом. Сейчас благодаря «Фермерскому островку» объединилось одиннадцать фермеров, и их продукция есть на прилавках новой торговой точки», — добавила Ольга Друганина.

    Ее ферма находится в Можайском районе, где в специально оборудованных цехах делают творог, сметану, молоко, ряженку, кефир, йогурты на любой вкус, сыры и колбасные изделия. Творог из топленого молока, который производят на ферме Ольги Друганиной, в этом году стал победителем на гастрономическом фестивале «Вкусы России». По цвету он напоминает карамель и имеет привкус ореха и сладостей. 

    Хавива Фонина / Дегустация сыра
    Хавива Фонина / Дегустация сыра

    На ферме есть и собственная лаборатория. С ее помощью отслеживают качество продукции и следят за жирностью молока. Летом коровы и козы пасутся на лугах и щиплют свежую траву, а зимой их кормят сеном и зерном, которые покупают у проверенных поставщиков. Все это влияет на качество молока и натуральной продукции, которую из него делают. 

    Губернатор Московской области Андрей Воробьев отмечает, что предприниматели столичного региона могут получить федеральные и региональные меры поддержки для развития сельского хозяйства в Подмосковье. Аграриям могут выделить помощь по лизинговым программам, в рамках которых они приобретают оборудование.

    Хавива Фонина