Все чаще в социальных сетях жители Одинцовского округа размещают снимки огромных улиток. Кажется, что они такие породистые – хоть в суп отправляй. Давайте разберемся, являются ли улитки вредителями наших садов-огородов-лесов или это деликатесный продукт, который ползает у нас под ногами.
Большое количество улиток видят не только в Одинцовском округе, но и в других муниципалитетах Подмосковья. Как рассказал главный специалист природоохранного фонда «Верховье» Павел Воеводин телеканалу «360», в Подмосковье широко распространена виноградная улитка, которая в длину может достигать 4,5 – 5 см. Садоводы считают этого моллюска вредителем, а фермеры разводят на продажу в рестораны Москвы – мясо улитки деликатесное.
«Самостоятельно готовить улиток не стоит, в природе они едят землю и песок. Для того, чтобы они стали съедобными их необходимо кормить специальным кормом. К тому же употреблять в пищу их можно только в определенный период их жизни», – рассказал Павел Воеводин.
В теплое время моллюски – ахатины – длиной до 10 см содержат в виде домашних питомцев, но потом нерадивые содержатели могут выбросить на улицу. Зимой ахатины погибают, размножаться в нашем климате они не могут.
Улитки и слизни в большом количестве могут уничтожить урожай, поедая листья растений и плоды, они не прочь полакомиться ягодами, огурцами и капустой. Самый распространенный способ борьбы с улитками и слизняками – применение органических отпугивателей.