logo/ Орехово-Зуево
/новости Московской области

В соццентре «Орехово-Зуевский» прошел кулинарный мастер-класс для особенных детей

/Главная /Комфортная среда
/Главная /Комфортная среда
В детском реабилитационном отделении центра в Ликино-Дулеве для ребят организовали кулинарный мастер-класс «Конфетки своими руками», рассказали в министерстве социального развития Московской области.

Заведующая производственно-интеграционными мастерскими «Империя Ремесел» Анна Хачатрян поделилась с юными кондитерами секретами кулинарного мастерства. Ребята примерили настоящие поварские колпаки и фартуки, узнали о приготовлении разнообразных кремов и начинок, структуре теста, украшении десертов и создали собственные шедевры.

— поделилась Анна Рафаеловна.,
«Такие занятия полезны и необходимы — дети учатся готовить свою еду, это развивает их навыки самостоятельности и ответственности. Они узнают, что еда не просто появляется на столе, а требует определенных усилий и процесса приготовления. Кроме того, мастер-класс развивает творческие навыки детей. Они могут выбирать форму и украшения для своих конфет, что способствует развитию фантазии и воображения», 

Приготовление конфет — это отличная возможность для детей узнать о различных продуктах и их свойствах. Например, они узнают, что шоколад можно расплавить и использовать в качестве основы для конфет, а сгущенное молоко делает их сладкими и кремовыми. Такие занятия направлены на развитие мелкой моторики рук, ведь дети лепят и формируют конфеты самостоятельно.

— отметила заведующая детским реабилитационным отделением Татьяна Макаренкова.,
«Ребенок познает мир через игру. Наша задача — не просто познакомить ребят с профессией повара-кондитера, но и создать условия для творческого самовыражения и социализации. В дальнейшем такие занятия будем проводить регулярно и знакомить ребят с разными блюдами под руководством опытных наставников. Возможно, для кого-то из них увлечение в будущем перерастёт в полноценную профессию», 

В ведомстве добавили, что комплексный центр социального обслуживания и реабилитации «Орехово-Зуевский» работает с детьми с ограниченными возможностями здоровья с 2014 года. Отделения реабилитации, оснащенные тренажерами и игровым комплексами, открыты в Орехово-Зуеве, Ликино-Дулеве, Куровском, а в деревне Дровосеки функционирует уникальное специализированное отделение для детей с расстройством аутистического спектра. Учреждение уже помогло и помогает более 500 семьям, в которых растут дети с особенностями по здоровью.

В марте на базе детского реабилитационного отделения в Ликино-Дулеве для детей открыли направление ранней профориентации «Империя ремесел: первые шаги»: здесь ребята постигают основы выжигания по дереву, вязания, шитья и растениеводства.

Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев отметил, что открытие центров для реабилитации инвалидов – очень важная тема, данная работа в регионе ведется.

- сказал Воробьев.,
«Мы продолжаем открывать те самые центры, которые помогают инвалидам в реабилитации – опорно-двигательный аппарат, психологи, все, что связано с методиками развития. Эти центры у нас работают, они на хорошем счету»,