С 2021 года компания ООО «Лесторфмаш» успешно занимается выращиванием вешенок в поселке Новый Снопок Орехово-Зуевского округа. Эти грибы, известные своими полезными свойствами, экологичностью и высоким содержанием белка, производятся в объеме 12 тонн в месяц. Все оборудование предприятия изготовлено в Россиии.
Теперь компания открыла новую климатическую камеру для выращивания вешенок, что позволило увеличить урожайность на три тонны в месяц. Эта инновация помогает растянуть период плодоношения и получать больше продукции. В планах предприятия построить еще один цех и запустить четыре дополнительных камер, что позволит полностью удовлетворить спрос на вешенки в Московской области.
Продукция компании под торговой маркой «Лес-Сад» уже представлена на полках крупных сетевых магазинов. Грибы выращиваются с соблюдением всех экологических стандартов, что делает их не только вкусными, но и полезными для здоровья.
Ранее сообщалось, что подготовку к весенним полевым работам обсудили в Орехово-Зуеве.