logo/ Орехово-Зуево
/новости Московской области9May

Сотни жителей и гостей округа посетили фестиваль «Гуслицкий хмель»

/Главная /События/эксклюзив
/Главная /События
/эксклюзив
В деревне Степановка состоялся фестиваль «Гуслицкий хмель». По традиции праздник проходит на территории краеведческого музея. На нем прошли  мастер-классы для детей и взрослых. Они могли расписать пряник, овладеть мастерством верховой набойки по ткани. Также были организованы народные игры и забавы, а также выставка-ярмарка разнообразных изделий декоративно-прикладного творчества, которые привезли мастера из разных уголков Подмосковья.
«Несу в массы мезенскую роспись, пермагорскую роспись. Фишка мезенской росписи, что каждая черточка, каждая звездочка, каждый штрих — они символичны. Кто-то скажет, что это просто крестик, на самом деле это солярный знак, знак солнца. Кто-то скажет, что это просто кружочек, на самом деле — это поле, засеянное зернышками», — рассказывает педагог детской школы искусств имени Якова Флиера Елена Баранихина.

Гости смогли попробовать сыры и колбасы, хмель, квас и медовуху от фермеров, узнать секрет ее приготовления.

«Берется березовый сок, пряности, мед и варится. Варится, где-то при 90 градусах, он как бы пастеризуется, до кипения не доводится и потом ставится на брожение», — говорит пчеловод Сергей Селиверстов.

«Гуслицкий хмель» проводится уже в седьмой раз. Именно это растение когда-то принесло данной местности популярность.

«Здесь хмель выращивали, его использовали как консервант, во всех продуктах питания, то есть это неотъемлемая часть, вот как сейчас у нас соль, сахар. Поэтому чтобы культура не уходила в историю, не потерялась, пришла в голову мысль провести этот фестиваль. Сначала он был камерный, маленький, и вот с каждым годом набирает обороты», — рассказала директор МУК «Ликино-Дулевский краеведческий музей» Елена Козлова.

Возможность поучаствовать в реконструкции свадебного обряда была как у пар, которые ещё не оформили свои отношения официально, так и у супругов, кто уже скрепил свой союз узами брака, но хочет вновь сказать другу друг «да».

Праздник собрал сотни зрителей — как местных жителей, так и гостей из других городов.

Ранее в Орехово-Зуеве модели элегантного возраста продемонстрировали свои таланты.