В России 17 июня отмечался День кваса. В Орехово-Зуевском округе крупным производителем этого напитка является ООО «Фонтан», находящееся на территории индустриального парка «Кабаново». Компанией только в этом году уже произведено свыше 1,1 декалитров кваса.
ООО «Фонтан» выпускает квас, бережно сохраняя традиции русского квасоварения и используя только современное оборудование и тщательно отобранное сырье. Потребители ценят продукцию «Фонтана» за натуральный вкус и высокое качество, которая представлена в широком ассортименте: от классического ржаного до уникального смородинового.
«Компания активно участвует в региональных мероприятиях, популяризируя культуру потребления кваса и поддерживая местные традиции», — отметила заместитель главы округа Ирина Говорова.
Ранее сообщалось, что домохозяйка из Орехово-Зуева рассказала, как приготовить квас в домашних условиях.
