В поселке Новый Снопок в грибоводческом комплексе построили новый цех

В грибоводческом комплексе в поселке Новый Снопок возвели новый цех. Сейчас специалисты заняты благоустройством и установкой грибных стеллажей в камерах, а все необходимое оборудование здесь уже смонтировали.

В данный момент производство выходит на этап ввода здания в эксплуатацию. Уже к концу текущего года здесь планируют выращивать грибы в новом цеху. Помещение общей площадью 980 квадратных метров позволит увеличить выпуск готовой продукции в два раза. В цехе разместили четыре климатические камеры вместимостью по 20 тонн субстрата, холодильник для готовой продукции, фасовочное отделение и пространство для отдыха персонала.

За первую половину текущего года компания ООО «Лесторфмаш» произвела около 58 тонн вешенок. За июнь собрали почти 35 тысяч подложек продукта. На этом производстве в 2026 году планируют вырастить около 108 тонн грибов.

Производство начало работать в 2021 году. Оно расположено близко ко всем потребителям в Московской области, поэтому грибы доставляются свежими не только в магазины, но и в рестораны.

Читайте на сайте REGIONS:

Генераторы, инструменты и личные посылки доставят из Орехово-Зуева участникам СВО

В Орехово-Зуеве полицейские раскрыли кражу золотых украшений на полмиллиона

Реконструкцию спортшколы «Феникс» в Ликино-Дулеве завершат в декабре