Секреты идеальных блинов: как студенты удивили участников «Активного долголетия»

Студенты подмосковного техникума провели кулинарный мастер-класс для старшего поколения. Мероприятие состоялось 17 февраля 2026 года на базе Крупинского отделения Павлово Посадского техникума, сообщили в пресс-службе Министерства образования Московской области.

Учащиеся, которые являются амбассадорами федерального проекта «Профессионалитет» (кластер «Туризм и сфера услуг»), пригласили представителей программы «Активное долголетие» в учебно-производственную мастерскую.

Под руководством преподавателя Елены Печкиной будущие специалисты не только продемонстрировали гостям работу профессионального кухонного оборудования, но и раскрыли тонкости приготовления идеальных блинов. Студенты показали различные техники жарки и поделились несколькими вариантами рецептов теста — от классического до рецептов с добавлением молока и специй.

Пенсионеры не остались простыми зрителями: они самостоятельно замесили тесто и под присмотром наставников учились правильно распределять его по жаровне, чтобы блинчики получались тонкими и ровными.

В образовательном учреждении подчеркнули, что встреча стала полезной для обеих сторон. Для студентов это была возможность получить реальный опыт в сфере сервиса и организации мероприятий, развить коммуникативные навыки и научиться работать с разной аудиторией. Для гостей из «Активного долголетия» встреча открыла новые горизонты: они не только приятно провели время за чашкой чая, но и смогли почувствовать себя частью студенческого сообщества, освоив новые кулинарные навыки.

Ранее в REGIONS сообщалось, что в школе № 14 запустили трехмесячный курс по выбору профессии.