Спичка в сахарнице: старый бытовой прием используют хозяйки Павловского Посада

Приехала навестить прабабушку и обнаружила спичку в сахарнице. Взглянула на нее и рассмеялась: спичка торчала, как маячок. «Что это у тебя?» — спрашиваю. Бабушка, не отрываясь от чашки с чаем, только пожала плечами и с улыбкой ответила: «Да ты что, это же старый способ — чтобы сахар не комковался»

Когда она была маленькой, в доме не было ни пластмассовых контейнеров, ни сухих силикагелей. Летом сахар в полотняных мешках свел бы хозяйку с ума — он лип, пах летней сыростью и собирался в крупные комки. Мама прабабушки однажды воткнула в сахар спичку «чтобы влагу по‑тихому забирала», и все получилось: сахар оставался рассыпчатым, чай — ароматным. С тех пор и пошло: каждая хозяйка добавляла в сахар по одному «спичечному маячку» и счет этого трюка шел поколениями

Это не только хитрость, но и целый пласт бытовой мудрости. Маленькие методы, как семейные рецепты: их можно не переписывать, а просто передавать из поколения в поколение