В конце августа в лесах Павлово-Посадского городского округа наступил брусничный ягодный сезон. Приходит брусника на смену июльским дарам — черники и голубики.
Ее называют ягодой бессмертия, чудо-ягодой. И эти названия неслучайны — настолько она благотворно воздействует на здоровье человека. Благодаря своим полезным свойствам брусника используется для лечения различных заболеваний.
«Эту ягоду ценим за вкус и пользу, стараемся в сезон приготовить из нее разнообразные блюда и напитки, поесть свежей и обязательно запастись на зиму красными витаминами. В бруснике есть: железо и марганец, витамины А, В1, В2, В9, РР, С и Е, моно- и дисахариды, пищевые волокна, крахмал, органические кислоты (бензойная, яблочная, щавелевая, лимонная)», — прокомментировали в министерстве экологии и природопользования Московской области.
Специалисты также настоятельно рекомендуют жителям городского округа проявлять осторожность.
«Эти ягоды можно легко перепутать с другими видами, которые могут быть редкими или, например, ядовитыми. К ядовитым ягодам относятся волчье лыко и ягоды майского ландыша», — добавили эксперты.
В ведомстве отметили, что собирать редкие виды, занесенные в Красную книгу Подмосковья, запрещено.
Ранее REGIONS сообщал, что павловопосадцы могут сдать кровь для помощи пострадавшим в авариях.
