Подольская сыроварня представила свою продукцию на международном гастрофестивале

Частная сыроварня № 1 из Подольска презентовала свои деликатесы на гастрономическом фестивале «Возрождаем традиции. Покров». Об этом сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

«Одним из каналов продвижения своей продукции у фермеров является участие в гастрономических конкурсах. В этом году подмосковные сельхозтоваропроизводители из Подольска представили широкий ассортимент твердых и мягких сыров в авторском исполнении», — отметил министр ведомства Владислав Мурашов.

Он добавил, что на мероприятии презентовали такие сорта, как горгонзола, камамбер, бри с трюфелем, бри с чилийским орехом, гауда с грибами.

Гастрофестиваль в этом году удивил масштабами: в нем приняли участие свыше 400 участников, больше 200 наставников и 45 членов жюри.

Событие объединило больше 400 конкурсантов. Судьи оценивали их в 10 номинациях в разных возрастных категориях. В итоге 171 лауреату вручили дипломы и подарки.

Ранее конкурс «Народный участковый 2023» стартовал в России. Московскую область в нем представит капитан полиции Дмитрий Резакин.