В первую очередь необходимо осмотреть внешний вид фрукта. На красивых плодах без гнилых пятнышек должна быть ровная кожица.
Следует учесть, что у спелых мандаринов маленький срок хранения. Чтобы его продлить, нужно натереть кожуру растительным маслом и положить фрукты в специальный отсек холодильника с температурой +6 градусов. Уровень влажности также сильно влияет на состояние мандаринов — они не должны засохнуть.
Для лучшей сохранности фруктов следует их переложить из полиэтиленового пакета в сетку. Если на ветках есть листочки, их нужно оставить, так мандарины дольше хранятся.
В Роспотребнадзоре отметили, что во избежание покупки некачественных фруктов, нельзя приобретать их в несанкционированных торговых точках. Мандарины нужно тщательно промывать перед употреблением, подчеркнули в ведомстве.
Подольчанам представили интерактивную карту с тематическими новогодними ярмарками. В декабре там будут продавать фермерские продукты и товары для празднования Нового года.
