Подольский колледж предоставил на суд жюри вишневый пирог, квас из свеклы и картофеля и единственную на фестивале рыбную солянку. Ребята готовили ее на свежем воздухе в казане. Все блюда они создавали самостоятельно — без помощи преподавателей.
Фестиваль, посвященный 100-летию со дня рождения известного советского и российского ученого, историка, журналиста и писателя, а также жителя Подольска Вильяма Похлебкина, прошел на территории Историко-мемориального музея-заповедника «Подолье». Он собрал более трех тысяч человек. В конкурсе профессиональных кулинаров приняли участие свыше 50 человек и 14 команд.
