Пельмени по-подольски: выбираем желтые, черные, зеленые, красные и белые с креветкой
Пельменные создали подольчане, которым близка исконно русская народная кухня.
Пельменей и вареников с разными начинками в меню достаточно.
Пельмени по-подольски представлены в сете из всех видов руколепных изделий.
Есть пельмени «Креветка в курятнике» с креветкой и филе бедра курицы. Есть желтые «Сырисиммо» с тремя видами сыра – пармезаном, чеддером и сулугуни, цвет дает куркума. Зеленым «Утиным историям» из филе утки с добавлением чернослива цвета добавляет шпинат. Красные «Томарилло» – с вялеными томатами, свининой и филе из бедра курицы. В черных «Чикаго Буллс» начинка из мякоти говядины, а цвет они приобрели за счет добавления активированного угля.
Видео: Галина Добрынина
Подают пельмени со сметаной и фирменными соусами, в которых используют как экзотические ингредиенты типа гуакамоле, так и привычную для россиян петрушку. Понравившиеся пельмени можно взять домой, заморозку предлагают в фирменной упаковке тут же из холодильника.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2xjbG9jdGpqaW1nLTA3NjAuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2Jlei1pbWVuaS0xX09SWkFicjkuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzIwMjYwMzA0LTE0MDMwMjAtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzIwMjYwMzA1LTE0MTkwMi0xLmpwZw.webp)