logo/ Подольск
/новости Московской области

Подольские старшеклассники узнали, как выбирать свежее молоко и качественные яйца

/Главная /Официально
/Главная /Официально
Ученые подольского Всероссийского
института животноводства (ВИЖ) имени Л. Эрнста рассказали лицеистам, как выбрать
свежее молоко и качественные яйца в ходе двух познавательных мастер-классов. Об
этом информирует пресс-служба администрации г. о. Подольск.

В научно-просветительском мероприятии приняли участие старшеклассники подольских лицеев № 1 и № 5, мастер-классы назывались «В чем секрет идеального молока?» и «Что вышло из яйца».

«Учащиеся узнали о пользе молока и молочных продуктов, о правилах их хранения и получили рекомендации по выбору молочной продукции… им рассказали, как формируется яйцо и сколько яиц можно получить от одной курицы, от чего зависит цвет скорлупы и цвет желтка», — отметили авторы сообщения.

В практической фазе занятий юным подольчанам объяснили критерии выбора качественной молочной продукции и яиц, а также показали приборную базу лаборатории селекционного контроля ВИЖ.

Ранее специалисты Всероссийского института животноводства начали изучать взаимосвязь между рационом домашних животных и интенсивностью эмиссии активных газов, которые негативно влияют на изменение климата.